回到家里,宋锦晴先去找大壮婶说明了情况,并将糕点的生意全权交给了大壮婶和大壮叔夫妻俩管,而且将他们俩的酬劳又往上提了一倍。而且宋锦晴又教了大壮婶做各种丸子和豆腐皮,豆筋等的方法,
让小作坊里每天也按时生产一些这些食材。宋锦晴在村子里待的久了,也明白了那些人可以来往,那些人不可以来往。所以这次宋锦晴就没有再麻烦大壮婶,而是自己去了村里的一些村民家里,向他们约定好每天订购他们家里新鲜的蔬菜,给的价
钱也比市面上都高了一文,跟屠夫也定下了每天送的肉的数量。
宋锦晴准备在家里把火锅底料都做好,然后每天早上和楚青云驾着牛车去店里送食材,晚上再回桥头村。
过了几天,终于到了楚宋火锅坊开业的时候了,难得出桥头村的萧爷爷也来到了店里,几个孩子也向书院请假,来到店里帮忙,一阵鞭炮声响起,楚宋火锅坊正式开业了!
“开店大酬宾!开店大酬宾喽!凡是开业前三日来店里消费的客官,均送一盘羊肉啊,走过路过,不要错过……”
郑武在一旁使劲的吆喝着,想要吸引人来人往的人群进来吃饭,可是大家都只是围着看,谁也没有人上来尝试,毕竟他们还都不知道火锅是个什么东西。
看到这副场景,宋锦晴想了想,就让几个孩子和萧爷爷在一张桌子前坐下,然后给他们上了一份火锅,当火锅的香气慢慢飘散到街道上的时候,围观的人也都渐渐有了兴趣。
终于,有一对中年夫妻首先走了进来。
“伙计,给我来一份火锅尝尝,闻着挺香的。”这对夫妻随便找了张桌子坐下。
“好嘞,您稍等,我给您拿菜单来。”郑武赶忙递上菜单,菜单上将每份食材的价格写得一清二楚,还有很多这对夫妻听都没听过的食材,像什么鱼丸,豆筋什么的都没听过。
“伙计,你给我先上这几份。”这对夫妻手脚麻利的点了菜,等郑武把菜都端上来后,又耐心的教了他们如何吃火锅。
等这对夫妻终于把火锅吃进口的时候,围观的很多人都忍不住走了进来,实在是因为火锅的香味实在是太浓厚了,引得人垂涎欲滴。
“伙计,这边也来一份。”
“伙计,我们这里也要一份火锅。”
“……”
生意终于火爆了起来,吃到火锅的客人们也对店里的火锅赞不绝口,看到这样的场面,宋锦晴的心终于放了下来。宋锦晴忙着结账,几个孩子帮忙上着菜,楚青云则在后厨帮忙准备食材,一天下来,几个人都忙得团团转,累了个半死,可将挣的钱一数,宋锦晴又笑开了花,今天一天的纯利润竟然有八两银子!不过可
能是因为刚开业,之后的生意应该不会再像今天这么... -->>
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