第六十七章 宫保鸡丁

    第二天早上赵闲醒来，想起他的柳姐，走到旁边屋里一看，被子折得整整齐齐，却哪里还有她的人影，若不是被有余香，赵闲定然以为是梦境一场。

    那颗人头也被带走不知丢到了那里，桌上还用油灯压着一张纸条和几张银票。

    赵闲拿起仔细看了一看，突然脸上露出意外之色，先是不好意思的红了一下，紧接着便露出一丝坏坏的笑容，左右看了看，把纸条折好揣进了怀里。

    看看时间不早，赵闲从衣架上取下鳞甲，颇为好奇的穿戴起来。

    小都统虽然职位不高，但手下也有四五百人，朝廷给的配备还是很不错的，这套鳞甲较复杂，样式精美，肩上两个叫虎头兽吞，胸前，铜质被漆成黑色，用皮固定，牛皮绳串联，缚手上有云纹，裙甲亦有图案，穿戴起来甚是繁琐。

    赵闲忙活好半天总算穿上，走了几步倒还灵活，就是有些华而不实，他毕竟打了十几年的铁，对这铠甲的材质并不怎么看好。反正暂时也不打仗，赵闲便不去想这些事情，颇为闷搔的把头发束起，便转身出门而去。

    “赵都统！”

    “嗯，你不错哟。”

    “赵大人！”

    “嗯，我看好你哟。”

    军中大营后方的厨房内，热火朝天的挤了近百人，数个油光满面的汉子串行其中，切菜的切菜烧火的烧火，虽然都是些简单的吃食，但数量太大，要做好也不是件简单的事情。

    赵闲走在其中，时不时跳开一步躲避溅出来的开水火星，还得应付向给他打招呼的人，虽然感觉挺不错，可这曰子着实无聊了一点。

    在这个大屋子的内间，还有个环境极好的小型厨房，这里是为将军官员专门准备吃食的，用的都是最好的厨子。此时胡一刀站在里面，拿着把菜刀对着后面几个长相憨厚的汉子指指点点。

    这小子，还真当自己是个官啊？赵闲心中奇怪，走过去拍拍他的肩膀，问道：“一刀，怎么回事？”

    “呀！闲哥…不对，赵大人你来的正好。”胡一刀回过头，小三角眼一亮，油乎乎的手指便抓向赵闲。

    赵闲立刻打开他的手，没好气的道：“屁个大人，好好说话，这儿发生什么事情了？”

    胡一刀嘿嘿一笑，把菜刀剁在案板上，指着地上的一个篮子，道：“闲哥，你看看这里面，这不是浪费吗？”

    赵闲循声看去，只见那个篮子里扔的都是鸡屁股、鱼尾等食材，看样子都很干净，他不禁皱眉道：“怎么回事？这些都不要了？”虽然鸡屁股、鱼尾巴等赵闲也不喜欢吃，可也不该这样扔了，外面的士兵现在大冬天都吃的是白菜，一年到头都沾不到几次油腥，这拿去总有喜欢吃的，扔了岂不可惜。

    胡一刀点点头，满脸心疼的道：“这些东西又不是不能吃，就这样白白扔了，不是糟蹋东西吗？这几个家伙说他们还不听。”

    “赵都统。”旁边一个为首的厨子，见状忙摇摇头，开口道：“非我们想扔这些东西，实在是军中规定必须这样，各位将军大人的膳食规格都有标准，配备齐了后剩下的这些东西，分给寻常士兵显然不够，若小的们私自留下或者只给一部分人，则会造成军中其他将士的心里不平衡，所以才规定剩下东西必须扔了，非我等故意的。”

    怎么又是这种鸡毛蒜皮的小事？怪不得能让李玉那种小肚鸡肠的家伙来当都统，赵闲揉揉额头，还真不知道该如何处理这匹鸡屁股。拿出去给外面的士兵分了不够，扔了又太可惜，而那些将军都是难伺候的主，显然不会吃这些东西。

    赵闲蹙眉思索片刻，便抬抬手道：“以后这些东西不要扔了，集中在一起好好烹调一下，给岳将军送过去。”

    “啊！”那厨子大惊失色，看了看半框鸡屁股，若是全送给岳季恒岳大将军，他还不得带人把这里给砸了，厨子有些尴尬的道：“大人，这，这不太好吧？”

    胡一刀也缩了缩脖子，也觉得这样不妥，岳季恒可比赵闲高两级，闹出事会很麻烦的。

    “有啥不好的。”赵闲整理了一下身上的铠甲，然后从案板上取下菜刀，对着后面的几个厨子道：“做饭是们手艺活，技艺精了就算是豆腐也能炒出肉的味道，何况这本来就是肉，今天，本都统就来教你们宫保鸡丁，不对，宫保鸡屁股丁，首先要选用公鸡屁股肉为主料，糍粑辣椒等辅料，此菜为黔味传统名菜，红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆……”>
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