在座的宾客看到陆子光道歉,都安慰他,也向龙望阳说情,表示这种错误可以理解。
然而,正正坐在桌子后面对着陆子光的龙望阳,却声色俱厉的说:“道歉有什么用?如果你平时作为一个厨子,做出让客人吃出苦味的菜,随便出来道个歉,就可以的吗?你将影响到咱们的声誉,甚至极可能因为你这个小小的错误,导致整个集团的倒闭,你明白吗?”
这一刻,陆子光无话可说,只能接受着龙望阳的批评。
在他旁边的阿成立刻说:“师傅!是我引导他不对,我没有更好的示范出当中细节,我也有错的,你不要把所有错都怪在他身上。”
龙望阳却说:“这一次,是他没有专心去学,跟你无关。我相信你在教他的时候,一定会提醒他,没要弄破鱼胆,是吗?结果,他还是弄破了,那就是他的责任。”
陆子光这时终于开口了,对龙望阳说:“是的,师傅。阿成确实有跟我说过,是我不小心。所以,如果你要罚的,就罚我好了。还有,师傅,我要跟你说一个事情,你不是反对我上电视节目的吗?觉得我这个菜鸟,会影响到集团的声誉,那现在我就告诉你,我打算不上了,如果王小姐真要找人上,你就推荐其它人去吧。”
听到陆子光这样的说话,在座的宾客很意外,一阵哄动。他们都不知道眼前的厨子竟然可以上王小枝的美食节目,现在却提出不上了,是不是因为龙望阳的反对,致使他失去了信心?还是因为他确实自认水平不够。
这时,龙望阳听完陆子光的话,也没再说话了,只是一动不动的望着他,眼中含着不可猜测的光芒。
过了良久后,龙望阳才开口,对陆子光说:“好!这可是你说的,到时,我会把你的决定告诉老板。另外,我现在就宣布我对你的处罚。既然他宰鱼出错,我也不可能从澳洲弄一条大石斑来给他再宰一次,这太费钱了。就让他继续练习宰鱼,到海鲜餐饮部,帮忙去宰福寿鱼,宰够一百条为止。”
听到这样的处罚,陆子光无话可说,他也不知道宰一百条福寿鱼是什么样的概念。然而,站在旁边的阿成却为他求情了,对龙望阳说:“师傅!这样的处罚也太重了点吧?他可能宰到今天晚上也宰不完。”
或许陆子光不知道,这福寿鱼虽然体型偏小,但鱼鳍骨多且尖,是比较难宰的那种,并且还要去鳞去内脏,这么一宰下来,可以说既容易受伤,又很受累。现在龙望阳要对陆子光处罚,要让他宰一百条福寿鱼,这将是一项相当繁重的任务,正规的厨师也会觉得很难完成。估计年纪轻轻的陆子光,未必能承受得来。
龙望阳却说:“就让他挨一下这个苦,才让他知道,弄破胆会有多么严重的后果。如果这个处罚不够重,他不会引以为戒。所以,你就不用再为他说话了,我已经决定下来的,就不会改变。阿成,你快点带他去海鲜部,让他好好的宰福寿鱼!”
阿成没办法,只好准备出去,带陆子光一起往下面走。可这个时候,龙望阳却对他们说:“已经到了中午时分了,你们还是先吃点东西吧,不然的话,一直这样宰,体力上会跟不上的。”说完后,又对旁边的服务员示意,带他们到外面食堂用膳。
吃过东西后,阿成心想,接下来陆子光要宰一百条鱼,这需要抓紧时间,于是马上就带着陆子光到达现场,然后指导他如何宰这个福寿鱼,并且提醒他,注意不要碰到鱼背上的鳍,否则很容易受伤。
没多久,陆子光就忙活起来,尽管是戴着胶手套干活,可陆子光依然觉得这鱼是多么难宰,并且还要去鳞,整个过程可以说困难重重,花了很多的时间,才把一条鱼宰好了。
然而,旁边的阿成却鼓励他说:“你宰多了,就熟手了,慢慢来吧,这鱼刚开始宰的时候,总是觉得很难宰,我以前也练过,那个时候,也是被师傅罚,但没有宰一百条这么多,呵呵。”
听到阿成这样说,陆子光不禁惊奇起来,他一边忙活,一边问:“师傅经常这样处罚咱们的吗?他这样处罚,可能是为了磨练咱们吧,不过,这也太累了。”
阿成说:“是啊,他这套方法,太守旧太古老了,就像以前那些老师傅教小孩武功,要使劲的打,如果是放在现今这年代,那就是虐待儿童了,呵呵。”
陆子光也笑了起来,他开始继续着手中的宰杀工作,宰完第二条后,又来第三条,第四条,渐渐地,他觉得自己的手脚也开始快起来,看来,这速度真是可以练出来的。
到了日落西山的时候,陆子光感觉疲累到达极点,已经快到了身体完全散架的地步,他要坐在那小凳子上,不断的宰杀一条又一条福寿鱼,然后把这些福寿鱼放进旁边的筐里,如... -->>
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