青山笑道:“我自然尽力。”大哥也在一旁道:“咱家里就是开菜馆的,哪能就输给他们?”另一个专门负责烧火的人也上前道:“上午比试时我去看了,马术、箭术、摔跤咱们占优了两样,将军亲口说的‘你们果然没有负了第一这个名头’。”几人听了也尽皆笑了。
这一个营里除了训练和做饭明显地分个一区二区,各区的帐篷倒是多有交叉的。将军的意思是:竞争中也不要忘了你们同是一个营的人。士兵们私下聚在一起吃饭时也常常会各自比较一番,这也难怪老于说其他几个区的卯着劲要和他们比较一下呢。
半下午时一区后厨里却是传来了老于火大的声音:“你这个兔崽子,说了明天要做好的。你们买这几百斤的鱼有什么用,想让他们笑死咱们一区啊?”这里老于最大,平时便不自觉地以他为尊了。
小张却小声道:“鱼也是肉啊,况且这鱼一文钱十斤很便宜的。”老于听了扬起手中的毛巾揍了上去:“便宜便宜,给你的钱不够吗?再去,卖猪肉去,挑好的。”小林道:“这鱼咋办?”老于急火火道:“扔了。”
青山上前拉了老于道:“老于你倒也不用这样发火,实不相瞒我大哥家店里有一道招牌菜就是这鱼做的。”老于来了兴趣,大哥便上前说了鱼头豆腐汤,又小张二人道:“你们两个再出去买十板豆腐回来。”
老于却又皱了眉头道:“这不妥吧,就用这一道鱼汤下饭士兵要骂咱咧。还是去买几百斤猪肉回来,那东西解馋。”青山道:“就这一道鱼汤保管让他们都闻着味儿来。”大哥李昌也在一旁帮腔,老于看他们二人都是一副神色坚定的样子。便大声对小张小林说:“还不快去把豆腐买来,这次可不许图便宜。”
随后老于又转过身对厨房的其它几人道:“明日咱们全都听他们两兄弟的吩咐。”其他几个人也都是神色激动的应了。稍定老于又问青山道:“可咱们也总不能只用这鱼汤配大米吧?”青山笑道:“鱼头豆腐汤只用鱼头,鱼身可以切块煎了红烧。至于……”青山笑的有些甜蜜,老余几人心下奇怪却也不打断他。
青山收了笑继续道:“老于你去供军需老赵那儿弄几袋面粉来,咱蒸馒头。”老于差点咬了自己的舌头:“蒸、蒸馒头,你知不知道咱这里发个面很难的,要不然咱费些功夫煎饼子也行。”青山仍就胸有成竹道:“我自然有办法把这面发好。”说着又和大哥对笑了一眼。心中暗道:娘子为夫明日要用你的办法和其他几个区的后厨较个高低了。
玉米糁他们这个后厨房中倒是不缺,足够用来作酵子锅饼了。当晚晚饭已毕,后厨的十几个人却正忙得热火朝天。老于、青山和大哥三人做酵子锅饼,一人烧锅,其他几人都在那里热火的宰鱼剁鱼头鱼块。
十几个人一直忙到夜里八九点,所有的鱼才处理好,面也都发上放到了冒着热气的锅里。第二天早饭一过,便又开了火几口锅同时炸鱼。炸好了鱼头鱼块,便又忙着做馒头。一直到上午十点多... -->>
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