的点心是醪糟汤圆加鸡蛋,又叫吃开水。</p>
正餐更是主人倾其家里所有,一般猪身上的舌、肝、心、肾等,烟熏成腊制品,切片后装成冷盘,便成了桌上上等的菜肴。</p>
不一会儿,铁锅里的荷包蛋卷起一层厚厚的白皮,将蛋黄完整包住。</p>
李大翠小心将开水里的泡沫舀干净,再放入醪糟、红糖,待沸腾后,用白白的磁碗盛出来,递给小龙和英子。</p>
“来,英子,吃开水。”英子看着碗里卧着的两只白白娕嫩的荷包蛋,轻轻柔柔地飘在红糖开水里,像极了两朵娇羞的白莲花。</p>
她从来没见过,荷包蛋和红糖水如此相得益彰。</p>
她闭上眼,一缕缕弥漫着米酒味儿的香甜气息直浸入五脏六腑。</p>
多年后,她跟其他人讲起为何嫁到这个穷山村时,直言不讳地说,是婆婆李大翠的美食俘获了她的胃。</p>
沈小龙见英子半天不吃,以为她不想吃,说道:“英子,妈叫你吃开水。这可是我们竹村最隆重的待客礼数。”</p>
“吃开水?这明明不是开水。”英子眨巴着眼睛。</p>
沈小龙没再跟她解释,自己端起碗,三下五除二地呼噜噜吃完,末了说:“妈,这开水里缺汤圆。”</p>
“现在没人推汤圆了。你要吃的话,妈过两天泡了米,弄到集市上用机器打了再煮给你吃。”李大翠忙说道。</p>
“小龙,你妈妈怎么不吃?”英子疑惑地问道。她以为这就是午餐。</p>
“我平时经常吃。你们慢慢吃。”李大翠又爽朗地说道。</p>
过了一会儿,李大翠的香肠、腊肉已煮好,她趁热切成薄片,再用白磁盘一一装好,随炒了点儿白菜等时令蔬菜,便张罗着吃午饭。</p>
英子看着八仙桌上的碗碟,惊奇地说:“刚才不是已经吃过了,怎么现在还要吃?”</p>
“这才是正餐。刚才是点心。”沈小龙向英子解释道。</p>
“妈,你搞得这么隆重干啥?英子又不是外人。”沈小龙乐呵呵地说道。</p>
“正因为英子不是外人,所以才要隆重一点。</p>
如果你爸还在,看到你今天带回这么漂亮一个媳妇儿,不知道该多高兴。”李大翠擦了擦眼睛,高兴地说道。</p>
一家三口乐滋滋地吃着午饭。</p>
“小龙,我们去双江镇买套房子吧。你看家里这房子,破破烂烂的;</p>
再者,这山沟里也没个出脚路。”李大翠边吃饭边说道。</p>
“在镇上买房干啥?”沈小龙不以为意地问道。</p>
“当然是结婚用。”李大翠正经说道,“如果你们手上没多少钱,你爸的命钱还在我手上存着,你们拿去买。”</p>
“你那点儿钱才多少啊?自己留着吧。”沈小龙依然不为所动。</p>
“难道你不想结婚吗?你都这么大年纪了,英子又这么好。你不嫌弃咋家,可不能亏了英子啊。”李大翠又心急地说道。</p>
“妈,你别急嘛。我又没说不买。我们准备去城里买套房,将来,你就跟着我们去城里住。”沈小龙卖完关子后说道。</p>
“去城里买?太好了。可城里房价贵,几千元一个平方啊。”李大翠又惊又喜。</p>
“知道,知道。妈,你就别操心了,我和英子早计划好了。城里肯定比双江镇好,教育、医疗、公共服务,什么都好。”沈小龙说道。</p>
“妈都听你们的。这竹村住了大半辈子,我早就不想在这里住了。”李大翠巴不得立即走出竹村。</p>
“竹村还是这么落后。你看,这下了雨的机耕道,深一脚浅一脚的,简直没办法走。”沈小龙说道。</p>
“对了,前不久,村上唐书记带人来测路,说是要将机耕道修成水泥路。”李大翠突然想起修路这事。</p>
“唐书记?哪个唐书记?能修成水泥路,当然是好事。”沈小龙甚为惊讶。</p>
“我们村新来的驻村书记。不过,修路扩宽要占林地。</p>
我跟唐书记说,修路可以,但必须对占用的林地进行补偿。”李大翠将自己的精明说了出来。</p>
“妈,能占多少林地啊?几分林地又能值多少钱?</p>
让人家修吧,以后回老家,也可走上一步舒适路了。</p>
你都这年龄了,守着那些林地干嘛,难道你还砍竹子卖?</p>
修路算是积德、造福子孙的事。”沈小龙劝道。</p>
李大翠听儿子如此一说,心里想了想,道理确实是这个道理,心里便有了松动。</p>
一家人和和气气地吃完午饭,李大翠收拾完碗筷,又拿出腊猪脚准备炖上。</p>
沈小龙忙挡住李大翠:“妈,我们在家不着急走,非得要一天吃完吗?”</p>
英子也走过来,帮腔道:“阿姨,你做的菜太好吃了。桌上还有那么多,你又要煮吗?”</p>
“你们说不煮就不煮,过两天再煮。”说完,又将腊猪脚挂在柴灶上。</p>
一家人坐在灶塘边烤火聊天,李大翠将村里新近发生的大小事一并说给小龙听。</p>
下午,小龙带着英子去爬山。远远的,小龙看见一个人影在山梁上蠕动。</p>