第十章邝的厨房

    邝说于六点三十分过来，这是她总在说的让我们过去的时间，只是通常一直要到接近八点我们才开始吃饭。所以我问她晚饭在六点三十分是否确实能够准备好，否则的话，我将晚些来，因为我真的很忙。六点三十分肯定没问题，她说。

    在六点三十分，是目光迟钝的乔治来开的门。他没有戴眼镜，稀疏的头发看上去就像是给反静电吸附产品作的一则广告。他刚被提升为东湾地区的一家食品店的经理。当他最初开始在那儿工作时，邝没有注意到那个突在店名中的4字，而且即使提醒过她，她还是把它叫成“少食品店”1

    我发现她在厨房，正在削一种黑色蘑菇的茎。米没有淘洗，对虾也没有整理。晚饭至少还有两个小时。我把手提包重重地砸在桌子上，但是邝根本无视我的激怒，她拍拍一张椅子。

    “利比—阿，坐吧。我有些事必须告诉你。”她足足又削了半分多钟的蘑菇后才扔出了她的炸弹“我和一个阴间的人谈过了。”她现在说的是中国话。

    我深深地叹了口气，让她知道我没有心情进行这类谈话。

    “老鲁，你也知道他的，当然不是在这一生。老鲁说你必须与西蒙呆在一起。这是你的姻缘——把情人们带到一起的命运。”

    1乔治工作的店英文名为food—4—lessstore，少了4则成了foodless，意为“少食品”

    “为什么那是我的命运呢？”我不快地说。

    “因为在你的上一生你们是在一起的。你在西蒙之前爱上了别的什么人，后来西蒙又把他的整个生命交给了你，而你也爱上了他。”

    我几乎都从我的椅子上摔了下来。我从来告诉过邝或别的任何人我们要离婚的真正理由。我只是说我们越来越疏远了。而现在邝又在讨论这事——仿佛整个该死的宇宙，不管是死人还是活人，全都知道这件事。

    “利比—阿，你必须相信。”她用英语说“这个阴间的朋友，他说西蒙告诉你的是真话。你认为他不太爱你，更爱她——不对！——为什么你要这样想呢，总是把爱拿来比较？爱可不像钱

    听着她为西蒙辩护，我的脸色都发青了。“行了，邝！你有没有意识到你听起来是多么的愚不可及吗？如果别的任何人听到你在这样说，他们会认为你是疯了！要是真的有鬼，为什么我就从未看到过呢？你倒给我讲讲看，呣？”

    她现在正在削开对虾的背部，拉出它们黑色的肠子，留下带壳的虾肉。“一段时间里你能够看到。”她平静地说“小姑娘时。”

    “我是在假装能够看到。那些鬼来自于想象，不是来自于阴间世界。”

    “不要说‘鬼’，对于他们这就像个种族歧视的词语。只有阴间的坏人你可以叫鬼。”

    “哦，对，我忘了。即使是死人在政治上也有平等的权利。好吧，那么这些阴间的人们看起来像什么呢？告诉我，今天晚上这儿他们来了多少？这张椅子上坐的是谁？毛泽东？周恩来？那位皇太后又怎样了？”

    “不不，他们没有在这儿。”

    “噢，告诉他们顺道来访嘛！告诉他们我想见见他们，我想问他们在婚姻咨询上是不是有证书。”

    邝把报纸摊在地板上以接住从炉子上溅出来的油腻。她把对虾馏入热锅里，厨房里顿时就充满了僻里啪啦的油炸声。“阴；司的人要来就来，”她压过喧闹声说“他们从来不说什么时候来，因为待我就像亲密的家人一样——不请自来。‘给你个惊奇，我们来了。’但是大部分时间，是在晚饭时来的，其时或许有一两个菜烧得不对，他们就说：‘啊！这个海鲈鱼，太硬了，不松脆，也许多烧了一分钟。那些腌萝卜，嚼起来发出的嘎吱嘎吱声也不够，应该使它听起来就像在雪上行走：喀嚓喀嚓，然后你就知道可以吃了。而这个酱油——啧！——糖太多了，只有外国人要吃。’”

    空话、废话、大话，就是那样的荒唐可笑！她所刻画的正是她、乔治以及他的家庭成员一直在做的事。那种谈话我觉得简直让人烦得要死。听着她述说死后的生活乐趣——刻画得犹如业余的餐馆评论一样——让我在同一时间里是既想笑又想叫。

    邝把闪着光的对虾倒在一只碗里“大部分阴间的人都非常忙碌，工作努力。他们需要放松一下，就到我这来，可以好好地聊聊天，也因为我是出色的厨师。”她看上去有点沾沾自喜。

    我试图让邝陷入她自己的错误逻辑中“如果你是这样出色的厨师，那为什么他们要如此频频来访，并且要批评你的烹饪呢？”

    邝皱起眉头，突伸出她的下唇——仿佛在说我怎么愚蠢到这个地步，居然问出这样一个问题。“不是真的批评，只是打开话题的友好方式，就像亲密朋友那样坦诚无间。也不是真的来吃的，怎么吃呢？他们早就死了。只是假装在吃。而且不管怎么说，大部分时间他们都在赞扬我的烹饪，是的，说他们从未有那样的幸运吃到如此精美的菜肴。哎呀，要是能够吃到我的大葱煎饼，就是死亦无憾。但是——太迟了——早就是死人了。”

    “也许他们应该试试外卖。”我嘟囔说。

    邝停顿了一会儿“呵呵，有趣！你是在开玩笑吧、”她戳戳我的手臂“淘气的姑娘。总之，阴间的人喜欢来我这，聊聊早已逝去的生活，像宴会啦，有许多许多好吃的东西，‘哦，’他们说，‘现在我记起来了，这些我享用过了，这个我还没有吃够，那个我吃得太快了。为什么我不尝尝那个呢？为什么我要把自己的这一段生活给糟蹋掉，彻底浪费了呢？’”

    邝把一只对虾抛进她的嘴里，在嘴里把虾从一边脸颊挪到另一边脸颊，直到把虾壳里的肉都给吸了出来。对她能够这样做，我总是感到不可思议。在我看来，那就像是个马戏绝技。她美美地咂着嘴唇“利比—阿，”她说着举起一小盘金色的薄片“你喜欢干贝吗？”我点点头“乔治的堂妹弗杰从温哥华给我送来的，六十美元一磅。有的人认为日常享用是太奢侈了，应该把最好的留备后用。她把干贝放到一盘切好的芹菜里“对于我来说，现在就是最好的时间。你等下去，一切都在改变。阴间的人知道这一点、总是在问我：‘邝，我生活中最美好的时光到哪里去了？为什么美好时光就像飞速的小鱼一样从我的指缝间溜了过去？为什么我要为最后保留，接着却发现最后早就在以前就降临了呢？’利比—阿，到这儿来，尝尝。告诉我，太咸了，还是不够咸？”

    “味道很好。”

    她继续说：“‘邝，’他们告诉我，‘你仍然活着，你仍然能够记忆，而且能够做到牢固地去记忆。教教我们怎么样做到牢牢记住这样下一次我们就能记住那些不该忘掉的东西了。’”

    “记住什么？”我问道。

    “当然是为什么他们要回去的原因。”

    “而你则去帮助他们记忆。”

    “我早已这样帮助了许多阴间的人了。”

    “就像亲爱的艾比。”

    她考虑了一下“是呵一是呵，就像亲爱的艾比。”她显然为个比较而感到高兴“许多许多阴间的人呆在中国，美国也有多。”接着她开始扳着手指计算他们“那个年轻的警官——是我的汽车被偷走时来过我的家吧？——前一生他在中国传教，老是说：‘阿门，阿门。’那个漂亮的姑娘，现在在银行工作，非常尽职地看管着我的钱，她的另一生——女土匪，在很久以前专打劫贪婪的人。而萨金、胡佛、柯尔比，现在是布巴，都是小狗儿，他们都那么忠诚。上一生他们是同一个人。你猜是谁？”

    我耸耸肩膀。我恨这类游戏，恨这种她老是用来诱骗我进入她的幻觉的方法。

    “你猜。”

    “我不知道。... -->>
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