第四章

    在槟榔树与茶园环绕的仙楂脚山间，梁丰艾亦步亦趋的跟著张沉潜，他弯身查看茶树，她便跟著凑上前瞧个仔细，他抠抠树皮，她也有样学样，只是力气大了点，硬是把树皮给抠了一大块下来。

    “你这笨蛋，在干什么啦！”他怒骂著眼前的笨女人。

    “纯属意外，纯属意外。”随即她对著可怜的树皮念了一句佛号，祈求树皮早登极乐。

    见状，他只能无奈的摇摇头，继续他的巡视。

    “这就是台茶十八号吗？”梁丰艾好奇的问。

    “不是。”他摘下一片叶子放到口中咀嚼，表情若有所思。

    “不然是什么？”梁丰艾发问后，赶紧也如法炮制的丢了一片叶子进嘴里，只是不到两秒钟，她便整个吐了出来“呸、呸！好苦！”

    把她的蠢样看在眼里，他乐不可支的说：“听过蜜香红茶吗？这区的红茶正是从花东引进的蜜香红茶，品种是一般多用来制作乌龙茶的小叶种青心大冇茶树。”

    “蜜香红茶？那是说喝起来会像蜂蜜一样喽？那要怎么照顾？牛奶芭乐是用牛奶灌溉，那蜜香红茶该不会是喂蜂蜜给茶树喝吧？哇，那可真是大手笔耶。”她煞有其事的说著，忍不住发挥自己对数字的敏锐度，开始详细的估算著成本。

    他决定不管她的胡言乱语“听过著涎吗？”

    摇摇头“是什么？人名吗？”她蹙眉。

    “著涎，垂涎三尺的涎。蜜香红茶不是喂蜂蜜给茶树喝，而是在茶树生长的过程中，因为叶片遭到小绿叶蝉的叮咬，才使得茶叶带有独特的香气，这就叫作著涎。”

    “你希望鱼池乡也能种出蜜香红茶？”

    “未必百分百，毕竟环境气候及海拔跟花东不一样，而动物生态也不尽相同，就算不能培育出蜜香红茶，也希望能够发现不同的品种口味，好在台湾市场上异军突起。”

    “对了，红茶的制作过程到底是怎样的呢？”

    “一般红茶是采菁、萎凋、揉捻与切碎、发酵、干燥，蜜香红茶则不是，它比较需要近似于白毫乌龙的制作方式，揉捻、完全发酵、杀菁后，还再经过一道静置闷热过程，以强化它特有的甜美香气，至于茶形则为未经切碎的条索状，我书桌上有一罐蜜香红茶，回去以后你可以拿出来看看它的茶形。”

    梁丰艾把这几道手续仔细的默念著，希望能够记住。

    见状，张沉潜转身拍拍她的脑袋，仿佛是要把那些硬塞进去的东西打出来“你以为这种东西是背多分吗？不用强记，有机会到茶屋看看制作过程，很容易就记得了。”

    “喔。”梁丰艾柔顺的点点头。

    “想要学会采茶，最重要的就是眼明手快，我们主要是采摘一心二叶到三叶的红茶叶，而且叶片的老嫩程度要一致，这样茶的口感才会统一。”

    “这么严格，我以为只要把叶子全采下来烘干。”

    “这是需要手感和眼力的工作，一时半刻你也很难明白，改天有机会亲手采茶你自然会明了。”

    斑大的张沉潜在翠绿的茶园里穿梭，就像是茶树的守护者一般，逐一看顾著茶树们的成长。望着他专注认真的背影，梁丰艾不由得心生一股崇敬之情。

    眼前这个男人不会说好听话，常常让人很想拿针线把他的嘴巴缝起来，但不能否认的是，他是个率真又正直的人，对于他的工作，永远比谁都专注且认真，像是不容亵渎般的神圣。

    想到这里，她不禁咧嘴一笑，开心的追上前去，不料没注意保持距离，冷不防的整个人撞上他的背，强烈的反弹力道让她当场跌坐在地。

    包要命的是，她自己跌倒也就算了，偏偏在慌乱中，一双企图求救的双手还把前方认真工作的男人也一并拉下，来不及反应的张沉潜全然没有逃开厄运的机会，就这么和她跌坐在一块儿。

    此刻，张沉潜正拿著一枝遭到折损的茶枝，一脸阴郁地瞪著始作俑者。

    好，很好，这个笨女人就是有这等破坏功力！

    “好痛！”她捂著自己的鼻子，另一手则揉揉无辜的屁股。

    只见他一脸杀气“梁丰艾，我怀疑你不只是残障，还有可能是智障！”

    “你说什么？！”又狗嘴吐不出象牙了。

    “好好的走路你不会，所以是残障，明明是崎岖小路，你却偏偏要在这地方胡乱窜，那不是智障是什么？”他吼得脸红脖子粗。

    “我、我”

    “现在又追加一个大舌头。”他当场不留情的又挖苦她。

    “你真的很可恶耶！”梁丰艾再也受不了的狠狠捶了他一拳。

    人家又不是存心的，干么这么爱计较，小鼻子小眼睛的坏男人！

    张沉潜一把握住她放肆的手，顺势拉近两人的距离“你最好不要逼我打女人！”两张脸近在咫尺，连呼吸都那么相近，一吐一吸之间，可以轻易感到对方的鼻息。

    “你可恶、可恶！”

    “彼此、彼此。”他得意的起身拍著裤子上的泥土。

    “张沉潜，你拉我一把会怎样？”她不满的伸出手大叫。

    瞪了她半晌，才不甘愿的拉起成事不足、败事有余的头痛人物“从现在起，你最好跟我保持三十步的安全距离，要不然”

    “要不然怎样？”

    “不怎么样，要是再有一片叶子遭到毁损，就等著献出你的项上人头吧！”

    “真是野蛮。”

    撂下狠话后，张沉潜头也不回的走了，只留下梁丰艾杵在原地回味方才的短兵相接。

    那家伙的手好大，手掌布满了长年劳动的粗茧，刚才被他这么抓著，她差点以为他要打人了，害她心跳瞬间漏了拍子，直到现在还无法回复正常。

    而前方观察著茶树的张沉潜，内心也一样纷乱。是他的错觉还是怎么的，这茶树嗅起来怎么仿佛弥漫著蛊惑人心的馨香，就像女人身上所散发出来的香气一样？

    她刚才那轻轻一捶，几乎打中了他的心窝，乱了他的心跳，现在连嗅觉都被她搞乱了。

    懊死的张沉潜，你清醒一点好不好？那种台北来的大小姐，不是你该招惹的！

    没有回头看她一眼的勇气，生怕一回眸，魂魄就要被她给勾走了，所以他只好闷著头，把注意力都集中在眼前满山遍野的茶树上。

    他专心得几乎忘了时间，直到额上的汗珠不断被正午的烈日逼出后，才意识到时间的流逝。

    于是他开始沿著小径往下走“奇怪，那女人跑去哪里？”他四处张望着，试图找寻那道娇俏的身影“梁丰艾，梁丰艾！”

    像是回应他的叫唤似的，茶树丛里，突然有个快虚脱的人影摇摇晃晃的爬起来。

    梁丰艾望着前方，感觉眼前的张沉潜沐浴在一道极光之中，耀眼得教人看不清楚，尽管她眯起眼，仍然无法确切的看清他的脸孔。

    “你在干么？”

    “没有啊”她傻笑的晃了晃身子，感觉自己正大量的冒著冷汗，忽地就往后仰倒而去。

    张沉潜见状，飞快的横跨过阻挡两人的茶树，抱起已然昏厥的她“梁丰艾，梁丰艾！”死命的拍打著她苍白的脸“梁丰艾，快点给我醒过来！”他又是威胁又是恐吓的叫著。

    半晌，她才悠悠转醒“别好疼！”

    “你好端端的怎么会昏倒？”

    “我好像中暑了。”好热，正午的茶园全然没有遮蔽物，真是热死她了。

    “你没带大脑出门啊，不会躲到阴凉的地方吗？”

    “我也想要观察茶树啊。”

    笨，极笨！“走得回去吗？”他没好气的望着虚弱的笨女人“要不要上来？我背你。”

    “啊？”她满脸诧异。凶狠的张先生竟然良心大发要背她回去欸！真是奇迹！

    “快点，我肚子饿了，要等你这家伙慢吞吞的走回大屋，我怕我早饿死在茶园了！”他就是不想摆出好面孔。

    这男人真别扭，明明就是好意还怕人知道，算了，今天姑且不跟他一般见识。

    梁丰艾伏在他背上，他不费吹灰之力的背著她往山下走去。他的背，一如她所想的宽大平稳，就像孩提时候靠在父亲背上那样的安心。

    似是不满意她轻得不像话的重量，他不悦的蹙眉“台北的女人除了减肥还会干么？”

    “吃。”她气弱的回应。

    “呿，吃出这种风吹就倒的身材，卖饭给你的餐馆还真该感到汗颜。”

    这回梁丰艾并没有反击，只是以著凉凉的口吻说：“你这人真奇怪。”

    “怎样奇怪？”

    “明明是关心，说的话却老是夹枪带棍的。”

    张沉潜一愣，连忙辩解“你少自作多情了，谁在关心你啊？”一股被人了解的喜悦在心里泛开，更奇怪的是，他竟然很高兴那个人是她？真是见鬼了！

    “算了算了，不跟你一般见识了，总之你的好意，我梁丰艾铭感五内啦！”

    “妈的，你果然跟那糟老头一个样，老是喜欢自以为是。”

    “哈，我可是他的学生。”伸出手敲了他一下“还有，他是老师，不是什么糟老头！”

    “梁丰艾，你信不信我把你杀人灭口扔下山沟去！”不满头上平白无故挨了颗爆栗，他臭著脸警告加威胁。

    “唔，我好怕喔。”故作哆嗦状，意思意思的敷衍他一下。

    “你！”张沉潜喘着气，拚命在心里叫自己冷静。

    正当他一肚子气无处可发感到气闷时，梁丰艾突地把头挨向他的背“谢谢你！”

    “哟，会说感谢啦，我怀疑现在在我背上的根本不是梁丰艾，而是外星人，喂！快把我认识的那个梁丰艾还给我！”听见她软著声道谢，心里的火倏地被浇熄，取而代之的是不曾有过的捉弄心情。

    她低低的笑了出来，像个撒娇的孩子攀紧他的脖子，而他也没再说话，就这么背著她一路走回大屋，然后在大家惊讶的目光下，难得融洽的吃了一顿没有争执的午餐。

    “看来中暑也是件不错的事情唷。”饭后，梁丰艾坐在庭下乘凉，呆呆的笑着对自己说。

    这天，雷雨方歇，梁丰艾就像只吵闹的雀鸟，在大屋里高嚷著张沉潜的名字，脚下的拖鞋如入无人之境，以著狂妄之姿啪哒啪哒的响著。

    “张沉潜、张沉潜”她嘹亮的嗓音响遍屋子每个角落，满室走动的她将纱门推得嘎吱作响“奇怪，人跑去哪里了？”

    等了半天仍是不得宁静，盘腿坐在和室书房里的张沉潜不由得皱起眉，怀疑她是不是嗑了兴奋剂，才会老是这样精力过剩。

    “现在不管是谁，只要能... -->>
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