74.土法制蚝油二更

圆的苹果脸，阿信真的是一点儿气都发不出来，叹了口气，摇摇头，一副认栽、妥协的样子。

    这时，乐乐才靠进他的怀里，玩着他的大手“那些山楂本来就是虚妄给我的，我做点山楂糕也不过分嘛，对不对？井水不花钱，再就没有别的支出了呀，哦，还有熬山楂的时候用了一点点柴火，那还是你干活儿剩下的木头渣，根本就是没花咱们家的钱嘛。”

    真是得寸进尺，阿信抽回自己的手，轻轻弹了他一个脑瓜崩“我是心疼钱吗？”

    瞪大了眼睛，捂着脑袋，乐乐做出一副又伤心、又吃惊，还有疼痛难忍的表情“难道不是吗？”

    “调皮”

    又一个脑瓜崩，唉，失败了

    乐乐觉得自己的演技太差了，伤心的揉着自己的脑袋，改换套路，夸张的撒起娇来：“哎呀，小虚妄身体弱，不爱吃东西，吃点山楂糕，开开胃，也能多吃口饭，你说是不是？吃嘛嘛香，才能身体倍儿棒，不要忘了，他现在可正在长身体呢”

    阿信无奈的看着她，真是里里外外都是她的理。

    哄走了阿信，乐乐也开始做今天的工作。

    点上火，一口大锅里烧的是井水，另一口大锅里煮上淡盐水，乐乐按照预想的，用十比一的比例将这几日晒干的海蛎子干扔进锅里，记起上辈子，她见过超市里有卖冬菇素蚝油的，乐乐琢磨一下，冬菇就是香菇，香菇能做出素蚝油，如果把这两个合到一起，这是不是就意味着，海蛎子加香菇就是鲜上加鲜，更鲜了呢？

    没把握，乐乐只抓了一小毛香菇干扔进了锅里，是两种干货下了锅，很快的锅里的水就减少一大半儿。看样子干货还是有点儿多，下一次可以再少一些。

    想着，乐乐用瓢从另一口大锅中盛热水倒进去，慢慢的熬起来，从满满的一锅，一直熬到只剩下半锅。

    厨房里全都是深深的海腥味儿，这把就连乐乐这种惯吃海货的人也闻到这股腥臭味儿了，穿上一件小袄，乐乐将房门大开，有时间就扇动着刚刚找出来的扇子，希望能让厨房的味道能清新一些。

    从清清亮亮的淡盐水，变成了琥珀色的汤汁，乐乐用小勺子尝了一小口，仔细的品着味道和上辈子吃过的蚝油。

    鲜味儿是有了，还有点怪味，应该是香菇和海蛎子融合的原因吧，好像还少点儿什么，而且，看上去样子也不对。

    想来想去，乐乐觉得咸度不够，味道有些淡，而且还少了一股酱香还有甜味儿，从柜子里翻出一坛大酱和一坛酱油，乐乐举棋不定，应该加哪个好呢？

    就像之前她跟阿信说的那样，琢磨、摸索一边做，一边在本子上做着记录，折腾了一个下午，乐乐终于做出口味上类似蚝油，外形也酷似的东西来。

    如果有搅拌机就好了乐乐嘟囔一句，她觉得虽然海蛎子和香菇的鲜香味儿都熬出来了，可是扔掉还是好可惜，如果有搅拌机打成泥和进蚝油里应该挺好的。

    只可惜，她没这设备，就是有这设备，也没电可用，只能将它们尽量沥干，用刀剁，累得肩膀酸溜溜的。

    正在忙碌着，突然院门被人拍响，乐乐往东屋探头看了一眼钟表，这个时间应该不是阿信

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