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第七十章 明月轩见闻(一)

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p;“哪里,小的不是怕两位公子用不了那么多嘛……

    玉无君似笑非笑地睨了他一眼,那眼神该是用上一汪春水来形容的,可是偏生又多了一抹闲散的傲气,总是太深,总是让人琢磨不透,结果就是看的心虚。

    还没等他发话,那小二忙笑着说打了下自己的嘴巴,“你看我是忙糊涂了,这是说的什么话呀,您二位来此又岂是为了裹腹?小的这就去吩咐厨房里的,二位稍等!”

    小二说完话后很是有礼节地退出了雅间,叶子对于小二那变化无穷的脸真是佩服的五体投地。

    “呃,他老是那么变不累吗?”

    他为她斟上了热茶,看见那汤色不由得皱了眉,却没有说什么,听她说完了,淡淡一笑,“一间酒楼不光是菜好就会卖座,这里面的学问还多的很,你若是感兴趣倒是可以好好的学学!”

    “嗯,光是小二嘴上那套功夫我就感兴趣了,更不说其它的了。”叶子心里盘算着,其实可姐的面摊现在有了自己的招牌面条,每天她只需要教会可姐如何配料和煮面就成,自己应该是多去些地方见识见识,多学一些,没准以后她也能开家属于她和可姐的酒楼。

    二人有一句没一句的闲聊着,没过多久,一个比刚才那个小二长的更加清秀的男子进了来,只见他端着一套紫砂茶壶,进来就笑着说:“二位,我们家掌柜地说,玉公子是明月轩的上客,不可慢待了,特地叫小的来给二位沏上壶今年春季第一次摘的碧螺春。

    “嗯,和你们掌柜说,叫他费心了!”玉无君笑着和那小二说。

    只见那小二也不多言,动作清逸却不慢殆,熟练而不急躁,取出茶叶先是给他们看了下,只见那茶叶都是嫩芽,新绿的色,淡淡的茶香扑鼻而来,那玉无君感叹地说了句:“好茶!”

    小二笑着点头,将茶叶放入紫砂壶里,滚烫的水如一条水线呈弧线进了壶内,轻轻地盖上了壶盖,取出了闻香杯,将第一道洗茶水倒入了闻香杯里,缓缓地转动了杯子,让暖暖的茶温润了整只杯子,接着便将茶水倒掉了,把那闻香杯递给了玉无君和叶子。

    叶子不知道是怎么回事,拿着空的闻香杯问:“空的?怎么喝?”

    那小二也不笑,只是低头做着自己该做的,倒是玉无君笑着轻弹了她的额头,“这是闻香杯,顾名思义,是用来闻的,你试试?”

    说完,他就将那杯放在鼻间缓缓的晃动着,闻着那属于上等绿茶的香馨,很是受用的点了下头,今年的碧螺春许是雨水足的原因,叶子倒是长的丰满,茶色也不错,香味也更加的醇厚。

    “有那么利害么,就是个茶,你还能闻出这些?”叶子带着疑惑也放在鼻间闻了下,虽然她不像玉无君那般的有经验,但是那香味倒是真和平时喝的茶不同,在鼻间回味无穷,不是一般茶叶所能比拟的。

    铜壶里像是内置了一个胆,壶中的水一直都是冒着泡,这行话里叫做龙吐珠,只有这样的水才能真正的沏出茶的汤色来,那小二倒掉了壶里的第一道水,又往壶里加入了第二道水,冲泡后,他将茶水倒进了如点兵般的倒入了一个个紫砂茶杯里,而叶子也终于能尝下那茶的味道了。

    不过因为没有经验,叶子拿起杯子就是一口,当然,慌乱的结果就是被水烫了,她吐着舌头,用手扇着,“这茶水喝着也太麻烦了,这么烫,我的嘴啊……”(未完待续)
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