亲切。而苏星,瞟了关晓璐一眼,迅速将老板找回的钱塞入钱包,再把钱包放回口袋里,像防贼一样防着关晓璐。
关晓璐撇撇嘴,对苏星的举动很是不满。
之后,苏星又去买了一包生菜,一小袋花生,和一些家里没有的调料。
关晓璐一直跟着苏星,看着苏星买这买那的,心里的疑惑也是越来越大。最后,在苏星走出菜市场的时候,关晓璐终于忍不住问了出来:“你真的要回家做饭啊。”
“恩。”苏星微点头,一个劲的往前面走。
关晓璐快步跟上,继续追问:“你做给谁吃呀。”
“做给...”苏星的脚步微微停顿了一下,然后继续往前面走,口里说道:“做给我自己吃。”
之后关晓璐又问了一些有的没有的问题,苏星都是避重就轻,或者干脆含糊其词的蒙混过去。很快,两人就走到了小河家园的门口。
“好了,你回去吧。你知道的已经够多了,赶紧回去消化一下。”苏星有些心不在焉的说道。
“嘻嘻。”关晓璐笑了一下,又瞪了苏星一下,然后咯噔咯噔的往小河家园里面跑去了。
眼见着关晓璐已经跑没影了,琢磨着也应该进了水仙阁,苏星也快步跑向小河家园,他还得回家给肖雪儿做饭呢。
回到家中,苏星先是淘米加水,把饭给炖上。紧接着就是做菜。
苏星把刚买回的鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗干净后,再切成3厘米长的小块。虽然很长一段时间没动过菜刀了,但苏星的刀法一点也没落后,刷刷的几下就把鱼给切好了。然后苏星又将葱、姜拍破,连同着荜茇、川椒、精盐、料酒、切好的鲤鱼一同放入锅中加水烧沸。最后移到炖锅里面用文火慢熬,这道鲤鱼汤就暂时不用管了。
汤弄好以后,苏星又开始洗菜。他今天只打算炒两个菜,一盘蚝油生菜,一盘宫保鸡丁,都是肖雪儿喜欢吃的菜。
把生菜的老叶去掉,清洗干净,放到一边。再往锅里放水,加入盐、糖、油等调料煮开。在等水开的时候,苏星又抽空动手将鸡肉洗净切丁,用蛋清、盐、淀粉腌拌均匀,放到一边。水开以后,苏星将生菜一片片放去锅中,再往锅中加油,放入蒜末炒匀。然后,依此加入蚝油、料酒、糖、味精、酱油、最后再加一次水。水开后,勾芡,淋上香油。一盘色香味俱全的蚝油生菜就做好了。
将蚝油生菜端上桌后,苏星又开始做宫保鸡丁。
将油入锅烧热后,将鸡丁下锅炸熟,用中碗盛起放到旁边。之后,苏星捞起多余的沥油,用留下的少许油把干辣椒和蒜爆炒到散发出丝丝香味后,再把炸熟的鸡丁放回锅中翻炒。最后,放入酱油、料酒、味精、糖、醋、水、淀粉、香油炒匀并勾芡,加入花生米炒匀。一盘色泽鲜艳,香味扑鼻的宫保鸡丁就做好了。
也就在宫保鸡丁端上桌的同时,门上也传来了肖雪儿用钥匙开锁的声音。也就是说,苏星烧三道菜的时间,只用了不到30分钟,和那些酒店的大厨有的一拼。
苏星深藏不漏啊!肖雪儿要瞪大眼睛了。(未完待续)