第十八章 小崽子是真聪明

nbsp; 容九将两者一起倒入大盆中，倒入盐，白糖，生抽老抽等调味料，用手抓压馅料和调料，向一个方向转动，直到完全混合后，倒入高汤。

    紧接着，她用手绞打上劲，反复几次，直到馅料膨胀但凝和时，停手去和面。

    最后适量的高筋面粉倒入盆中，倒入温水活成絮状，又继续反复加温水和面，直到面团干湿正好，盆光，手光，面光后，盖上湿布，进行殇面。

    十分钟后，她将面团取出，重复和面，直到非常光滑有筋度，才揉成长条，切成大小差不多的剂子，按扁后压成薄片，包入馅料，压出20个左右的褶子。

    一个个漂亮的灌汤包，被整齐码在蒸笼上。

    烟雾朦胧的早晨，容九闻着香味，觉得生活特有盼头。

    一炷香后，容九盛出五碗猪肝瘦肉粥，又给每个人发了一个水煮蛋，最后才把灌汤包和红豆包端了出来。

    “等下我们要去镇上卖萝卜，早餐一定要吃饱。”

    她吩咐两句后，几个小子也不再局促，慢条斯理地吃了起来。

    吃完饭，几人合力，装了满满一牛车的萝卜，才驱车往镇上去。

    只是第一次操控着牛车，容九险些把车赶到地沟去，还是沈清义及时拉住缰绳，不满的瞪她一眼，“你是不是想把我们弄到沟里去啊！”

    容九讪讪的没回话，还是沈清仁开口，“我和阿义赶车吧，你去后边看着弟弟他们。”

    “那……那行吧。”容九老实的爬到后边去，叹了口气，她这个新世纪女性居然被几个小崽子给嫌弃了。

    好在沈清仁和沈清义赶车很稳当，不出一个时辰，他们便到了镇上。

    镇上人来人往，正逢集市，好一番热闹。

    容九瞅了个摊位，把卸了泥的萝卜拜访成金字塔状，也没什么经验，干等着人来挑。

    但这街上卖萝卜的人也不少，竞争还挺大。

    他们几个愣是干坐了一个小时，也没卖出多少。

    “这样卖萝卜简直太慢了，若要把这一车卖完，还不知道要多久，而且我们家中还存放了不少，这么耽误下去，萝卜没卖多少，家里都说不动就放坏了。”

    容九的眉宇拢上淡淡的愁绪。

    沈清仁看了她一眼，“当初可是你要把所有萝卜全拔了的。”

    容九无语望天，她这不是没经验吗。

    两人的谈话声，落在不远处玩沙子的沈清玄耳朵里。

    他低头琢磨了一会，走到大哥身边，拽了一下沈清仁的衣角，试探性的提出，“大哥，萝卜要是卖不出去的划，不如我们买五赠一，如何？”

    容九愣了一下，“阿玄，你的意思是……”

    他奶声奶气地解释，“就是买五斤，送一斤。”

    她完全没想到，沈清玄还有如此超前的观念，居然知道现代的促销方式。

    容九眼前一亮，下意识的揉了揉孩子毛茸茸的脑袋，夸赞道，“不错，不错，阿玄可真聪明啊，用这种方法不仅能产生噱头，还能打包卖，大家普遍卖两三斤的时候，一听咱们还送一斤，肯定就会主动买五斤了！”<script type="5a53a8454d39adc889e5f54e-text/javascript">show_htm3();</script>