第204章

    荆宜正思忖着要不要缠着拜江若灵为师，一旁的冰儿开口了：“外头的那些野菜长得倒是茂盛，可到了夏日里，到底少了些鲜嫩。”

    “既如此那就少放些野菜，多放些野味吧。”江若灵道。

    她打算将侍卫前几日打来的那只野鸡做成火锅，虽然自己没什么食欲，但日子还是要过的，总不能在这儿每日忧愁。

    若是忧愁能解决什么问题也就罢了，可愁来愁去什么也解决不了，京城与理县有千里之遥，再烦心也是徒劳。

    冰儿不一会儿就采来了不少野菜，野菜长得葱葱郁郁，枝叶到底粗了些，只能取最嫩的嫩芽入菜，否则会有难吃的苦涩味道。

    侍卫自告奋勇处理起来那只野鸡，不一会儿，肥硕的野鸡就被拔了毛，清理得干干净净。

    江若灵取调料腌制了鸡肉，同冰儿一起洗干净了野菜，将大锅备好，只等着到用晚膳的时候，将野鸡炖煮好，便能开吃了。

    “这些野菜，不用先炒好吗？”冰儿不解。

    江若灵摇摇头：“火锅的精髓，就在于边煮边吃，世间万物皆可煮。”

    若是旁人说出这样一席话来，冰儿是怎么也不可能信的，她好歹也在逸王府当了这么久的下人，那些寻常人见所未见，闻所未闻的美味佳肴，她都是见识过的，却从未听说过有一种东西叫做火锅。

    不过江若灵说得很是淡然，一点也不像是在瞎掰。

    冰儿心想，将所有东西一起煮，那味道岂不是会很奇怪？

    不过王妃娘要这么做，她作为下人，自然是不敢多话的。

    野鸡炖煮得很香，江若灵在鸡汤中加入了不少辛辣的调料，很快，汤底就浮起了一层红油，光是瞧着都颇为开胃。

    将锅底倒入小煮锅中，再在煮锅下燃起篝火，几人在院中席地而坐，手边摆满了各色野菜。

    除了野菜，还有切成薄片的牛肉。

    这年头，耕牛是用来犁地的，寻常人家不会用来吃，故而牛肉并不多见，正巧理县有户人家的耕牛偷跑出去啃坏了耕地，被人打坏了不能再耕作，送去了屠夫那儿，这才有了新鲜牛肉。

    此番来理县的这几人都是能吃辣的，见着那翻涌的红油锅底，不禁都有些馋，只是都不知这火锅究竟是如何吃的，不敢轻举妄动，只等着江若灵来示范。

    江若灵夹起一块牛肉，放入煮锅中。

    荆宜依葫芦画瓢，也夹了一块牛肉。

    “煮熟了，便可捞出来吃了。”江若灵道。

    余下几人也纷纷夹了牛肉，冰儿迟疑了一下，夹了些野菜放入了锅中。

    火堆小小的，并不旺盛，不至于短短一会儿就将锅底烧干，很快，放进锅里的菜就都熟了。

    几人捞出来大快朵颐，吃得那叫一个香。

    “没想到这野菜放进去，也这么的好吃。”一名侍卫吃得满头是汗，擦着鼻尖上的汗珠说道。

    “那当然，江姑娘做的饭菜，岂会难吃？”荆宜小大人似的说道。

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