竹笋、蕨菜眼下已经没有了,要有的野生菌跟野菜,野生菌不管是城里的人,还是农村的人,都喜欢吃。
野菜农村的人不喜欢吃,因为山里的野菜不好吃,山里生长的野菜一般有些苦,城里人爱吃野菜,那是因为野菜营养丰富,无污染蔬菜,野菜营养丰富,吃了野菜对身体很好。
两人大声地说着话,边说边走,一个上午下来,二人腹中已咕嘟咕嘟在响,走到一家过桥米线的小摊位前停了下来。
这是一家没有店铺的粉店,也就是路边的小摊,像这样的小摊,在城里,一般城管是不会允许这样的路边小摊,乡里却没人管,这摆小摊店主,不是别人,正是丫蛋她妈——杨丽花。
杨丽花逢赶集的时候,就在路边摆摊,这过桥米线小摊,已经摆了一年多了,起初,味道不好,吃得人少,生意不怎么好?一场赶集下来,除了开支只能挣个几十块钱。
后来,杨丽花跟别人学了一下厨艺,知道了要想过桥米线做得好,必须要汤料好,汤料是用排骨熬成地,先用武火,后用文火炖排骨,炖排骨的途中,中途不能加水,要不然会冲淡汤味。
在排骨汤炖好之后,再加入三汤勺用茶油做成的菌油。
排骨汤肉香味浓郁,菌油芬芳清香,用茶油做出的菌油,味道极为鲜美。做出来的过桥米线,很受欢迎,生意逐渐的好转了起来,口碑相传,生意越来越好,还有城里的人都来吃。
起初的杨丽花一个人很清闲,到后面一个人忙不过来,生意好了,丫蛋以及周楠都会来帮忙地。
夏小雨来到这里,不完全是因为杨丽花的过桥米线做得好,而是醉翁之意不在酒,是来看看周楠地,一日不见如隔三秋,也不知道怎么地,从上一次,打了周楠的屁股之后,夏小雨就很迷恋着那一种美妙的感觉。
那手感真美妙,想到这里,不由的搓了搓手。
走到这里,小摊已经坐满了吃米粉的人,看到两人的到来,丫蛋很热情的迎了上来,笑眯眯地说道:“小雨哥,三娃哥。”
那态度跟那天进山的态度,简直判若二人,女人就是善变。
“小雨,来吃米粉啊!先等一等啊!”
听到丫蛋的话,杨丽花也转过头来,跟夏小雨打了一声招呼,就再一次忙开了。周楠却一直低着头,坐在小板凳上,很认认真真的洗着碗。
“周楠也在啊!”夏小雨很友好的跟周楠打了一声招呼。
听到了夏小雨的话,周楠也不做声,看也不看他,反而重重的哼了一声。
这小妞还在生自己的气呢?
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