bsp;“这是在做什么?”仁一好奇道。
郭欣解释道:“青口烫了比较容易撬开。”
“噢,我要帮忙做什么?”
“帮我洗锅吧。”
“好。”
仁一洗好锅,郭欣在锅中加入葱姜煸出香味,倒入蟹块翻炒,然后加入料酒、盐、味精,盖上锅开始闷螃蟹。
仁一见暂时没什么需要帮忙的,就去大灶那边把蒸好的米饭盛出来,准备蒸黑鲷。
李亦梅冷着脸,盯着网夹上的锡纸包,不时的用夹子敲敲刺刺、翻面,竖着耳朵偷听仁一和郭欣的对话。
郭欣待螃蟹快熟透了,往锅中倒入西红柿块,加了一点水一起炖煮。
仁一把鲷鱼蒸上,让摄影师帮忙计时,突然又无所事事了,这种久违的自由感,真好。
“欣姐,你什么时候走?”
“我?明天吧,怎么了?”
“明天就走啊,早上还是中午?”
“我都可以。”
“那中午走吧。”
郭欣以为仁一是想帮她多争取镜头,哈哈大笑:“可以。”
仁一开心道:“太好了,欣姐你以前挖过青口吗?”
“青口?挖过。”郭欣回忆道:“以前小的时候,好像是初一年吧,跟着我奶奶去过两次,赶海可辛苦了。”
难怪知道怎么处理青口,以为是青铜,没想到是位王者啊,这下怎么办?
仁一看了眼李亦梅。
李亦梅依旧面无表情地盯着锡纸包,好像在发呆一样。
队友不在线。
仁一狠下心,粗暴的邀请道:“我们明早要去赶海挖青口,欣姐一起去吧。”
“啊?那要很早起来吧。”郭欣没有急着答应下来。
“五点多起来准备,六点到村口,和村里赶海的人一起坐船去。”仁一想了想,觉得这样太直白了,补充道:“上周是洪涛哥来的,他也和我们一起去了,我们挖了好多回来,海边的那些就是我们上周挖的。”
“真的吗?洪涛哥也来过了?”郭欣惊讶道,突然有些感动,原来剧组的人都在默默地为电视剧做着宣传。
“嗯,和我们去挖了青口,一起吃了午饭才走,还跟我说回去再聚。”
“哈哈,那我明早也和你们一起去吧,这里的青口真大只,肯定很好吃。”
“太好了。”仁一鼓掌欢迎。
李亦梅“噗呲”一声,差点笑出来,还好她本来就是低着头的,赶紧捂住嘴巴,板起脸,继续高冷着。
郭欣等蟹熟西红柿软烂,撒了点胡椒粉和花椒油以及香菜末,搅拌几下,盛出来。
“仁一,来洗锅。”
“好的。”
郭欣摆好青口,将蒜末爆香,均匀地铺在青口上,在小锅里加水,等水沸腾,把青口放进去蒸。
“三分钟,我这个就好了。”
“我的蒸鱼也差不多了。”
“烤鱼快好了吧。”
都差不多同时出锅,仁一搬出来小餐桌,李亦梅摆好碗筷。
两位女士先对面坐好,仁一在蒸鱼上淋上热油,端上桌,坐到李亦梅身边。
晚餐完成。