第一百三十五章 比试

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    “林姑娘，走这边，爹在厨房等着呢。”走到院子里，孙吉直接转了个弯往另一个方向走去。

    进了孙家的厨房，林甜甜就看到孙大厨站在里面默然不语，直到感觉有人进来，才抬头看了一眼，见到是林甜甜来了，他抬步往林甜甜这边走过来，“林姑娘，你的厨房在旁边，时候不早了，我们就开始吧。”

    “好。”林甜甜点点头，并不多言，她知道孙大厨这样的安排，因为不管是哪个厨师，总有一些独特的秘方和技巧不愿意示人。

    “孙吉，带林姑娘去隔壁，我们一共有两个时辰的时间，就以当初所言，用鸡肉为主要食材，共做两道膳食。”孙大厨淡淡开口解释道。

    “好的，就以此为准。”林甜甜淡淡一笑，但神色眼角间遮不住的喜色和自信。

    孙大厨自然也看到了林甜甜神色间的不同，但他只是微微蹙了蹙眉，却没有再说其他的。

    “林姑娘，这边走。”孙吉带头往旁边走去。

    走到旁边的厨房，林甜甜看了看，环境不错，干净整洁，真的不像家里只有两个男人待的屋子，但又想想，作为厨师，最重要的就是食品卫生和个人卫生。

    再往里面走，干净的板子上摆了一些会用到的各种食材，最显眼的肯定就是主食材的那一只已经收拾妥当的全鸡。

    林甜甜走过去，就接过林清河背着的包裹，把里面的东西都取出来放好，孙吉见到林甜甜，的动作，很自觉的就出去往旁边走了。

    林甜甜把东西一样样的往外取，按照会用到的顺序摆好。

    “姐，我们需要做什么?”林莉莉盯着林甜甜，一脸的跃跃欲试，恨不得立马挽着袖子上阵。

    林甜甜瞥了一眼双胞胎，林清河虽然没有开口，但神色间也是藏不了的兴奋。

    “好了，你们就帮我控着火势吧，合理的火势也是一道美食非常重要的一个因素。”本来林莉莉还想反驳，抱怨林甜甜瞧不起人，但听到林甜甜最后一句话，也就不再开口，默默走到灶口坐下。

    林甜甜见双胞胎两人已经就位，自己也不再拖延，立马开始利索的准备着。

    今天要做的两道菜——辣子鸡丁和红烧鸡，自己在家里都已经温习了一遍，虽然穿越古代已有三年多，但在现代可是生活了二十多年，那种本能可是已经刻到了骨子里，虽间隔了时间，但一经回忆，立马就熟稔了。

    说起来，今天与孙大厨的比试，林甜甜就想着以奇制胜，他的厨艺再好，自己的东西新鲜，更何况自己厨艺也不差。

    虽然孙家的厨房不是自己惯用的地方，但自己本就不是科班出身的厨师，没有那么多讲究，反而也没了那么多限制和顾虑，在这里我待了一会儿，也就克服了陌生的难题，渐渐得心应手起来。

    一般的厨师都会配有打下手的二厨和其他数不清的杂役，但林甜甜下厨就喜欢亲自动手，大到掌勺炒菜，小到葱姜蒜等物的准备，她享受那些过程，享受把简单的食材变成一道道美食的过程，她喜欢别人为自己做出的美食所迷醉的那种自豪。

    各种步骤都熟稔于心，她的动作轻快利落，挥刀落刀间却又不失力度，丝儿、块儿、片儿……各种食材在林甜甜的双手间渐渐摆脱原貌，呈现出即将展现在人们眼前的美食的雏形。

    等油煎好，切好的鸡块快速倒进锅里，又快速翻炒着，食物最初的香味在锅里翻滚，又缓缓上升，弥漫在空气中。

    “姐，你做的东西光闻着就流口水，那什么孙大厨绝对不是你的对手。”林莉莉又丢了根木柴到灶里面，看着林甜甜笑得得意。

    林甜甜手里动作不停，抬眼瞥了一下林莉莉，嗔怒的瞪了她一眼，“就你嘴甜，还不快点把火看好。”

    “晓得了，我下厨不行，难道连烧个火都不行吗，我这么笨都是被你们打击出来的。”林莉莉不满的叽叽喳喳抱怨着。

    “哎哟，不错啊，挺有自知之明，知道自己愚笨不堪。”坐在林莉莉旁边的林清河总忍不住与她抬杠。

    “林清河，我笨至少我知道反省，不想有的人，读书比不上大哥，聪明比不上甜甜姐，能干比不上媛媛姐，连自知之明都比不上我，真是丢脸至极。”林莉莉的嘴皮子又不是吃素的，嘴一撇，一连串的回击就冒了出来。

    “你！”林清河又一次被林莉莉的话堵得哑口无言。

    林甜甜惊讶的看了林莉莉一眼，这小妮子平日里总喜欢胡闹，没想到刺起人来嘴皮子挺利索啊，听得她这个旁人都心肝子疼。