第142章 收拾家里，囤秋菜

有？”陆见川突然问了一声。

    粮本

    煤本

    1973年北京副食本

    “办好了。”

    林思乔将东西取了出来，陆见川看了一眼后，道。

    “待会我们一起去食堂吃点东西。”

    “等吃完了，得先去附近的煤铺把煤球预定了。”

    趁着今天有空，他得帮着把这些东西都得置办全了。

    林思乔也是这么想的，这会已经入冬了，家家户户都要采购煤球准备取暖。

    要是去晚了还不一定能排上队。

    说起排队，林思乔倒是想了起来。

    昨天下午她回来的时候就看到服务社的门口排着一长串的队伍，也不知道在买什么。

    待会路过的时候，她打算过去问问。

    这一问不打紧，原来大伙都在忙着囤秋菜呢。

    每年一进11月，京市大大小小的副食店，供销社，甚至马路边还有胡同口，大白菜堆得就跟小山似的。

    虽说这会冬天也有大棚蔬菜，不过种类很少，价格也是贵的离谱。

    不像这会，便宜呀。

    大白菜按质量分成三等，一等的菜，菜心最瓷实，每棵有10多斤重。

    这个凭副食本供应，每人只有20斤，价格每斤在2分5到3分不等。

    瘪点儿的是二级菜，没心的就是三级，这两种都不限量。

    价格每斤在1到2分之间，不过这个买回来放不住，只能拿去积酸菜。

    林思乔对所有偏咸口的东西都不是很喜欢，而且她也不会积酸菜，烹饪班没教过这些。

    她打算少买点意思一下算了。

    “家里几口人啊？”卖菜的大姐眼皮子抬了抬。

    陆见川就在旁边站着呢，林思乔也给他算了一份。

    “两口人。”

    “两口子的话，200斤足够你们吃的了。”

    卖菜的大姐别看语气不怎么样，人还是蛮热心的。

    一听林思乔这口音是南方的，还特意和她说了不少。

    “大白菜买回去记得先晒一晒，把这外面的青菜帮子晒干晒蔫了。”

    “晒好的白菜你得把外面的那层烂黄叶给撕掉，找一些旧报纸包上。”

    “家里有杂物房的堆杂物房，没有你就拿几块砖头，再找几条板子，这么一层一层的码好。”

    “这会搭几条草帘子就行了，等再冷的时候，家里要是有不要的破被子，你就这么往上面一搭，保你吃到明年三月一点问题也没有。”

    人家好心好意的说了这么多，林思乔肯定得承人家的情呀。

    “大姐，谢谢你啊。”

    “还好你和我说了，要不然我哪知道这些啊。”

    卖菜的大姐一听，立马直起了身子，表情也变得活灵活现了起来。

    “那可不，你们那暖和肯定不知道这些。”

    “我和你说，去年我们隔壁院里就有一个南方的。”

    “他买了几百斤白菜回去，什么也不弄就这么随随便便的堆在外面。”

    “后来啊，那些白菜全部冻成了冰砣子。”

    “这白菜只要一冻就发苦，苦的都进不了嘴。”

    林思乔听完笑了笑，“姐，那你给我称20斤的一等菜，余下的都要二等菜。”

    “好嘞，你听姐的，选这种青口的白菜准没错。”

    “旁边那个白口的不好吃，煮半天吃到嘴里还咯哧咯哧的，嚼不烂。”

    卖菜大姐拍着胸脯直接明说，要是买回去不好吃，你来找我！

    “行，听姐的。”

    除了白菜，林思乔还买了100斤萝卜，100斤土豆，大葱也买了30斤。

    付了钱，和大姐道了声再见。

    两人将这些全部送回去之后，又去到了附近的煤铺。