酱兔子

    酱兔子

    王三姐在水南公社这一带，是出名的会养兔子，谁家要是想吃，就得上门“换”。她大小是个名人，不费吹灰之力，赵秀云就找到她家的门，院子老大，兔子一窝一窝的在木栅栏里养着，呼吸间有股淡淡的臭味。

    看得出来，平常都很认真打扫，还是架不住臭啊。

    赵秀云微微皱鼻子。

    王三姐是爽利人，头巾包得好好的，听了来意，手一伸，提溜出只小兔子来。

    “同志，这只行不行？我估计也就五斤重。”

    去皮放血，估计也就三斤多点，还有骨头呢，赵秀云点头。

    “行，您帮我宰了剁了。”

    烧水、扒皮、放血。

    这一套下来，就得好几个小时。

    赵秀云顺带跟大队人换了点鸡蛋米粮，这才背上王三姐送的筐往家里赶。赶上最后一班回家属院的车，下车的时候都六点了。

    她步伐匆匆，路过空地的时候看了一眼，禾儿正带着妹妹玩呢，估计是她自己去接的，育红班都是那些双职工的家庭的孩子才去上，上到晚上□□点都行，赵秀云还想着回来再去接苗苗，没想到禾儿更快一步。

    她喊：“禾儿，妈妈回家做饭，你再一会就带妹妹回家吃饭知道吗？”

    禾儿含糊应了一句，又继续跳皮筋。

    赵秀云也没管她，接着小跑，到院门口要掏钥匙，轻轻一推，门是开的。

    她警惕地往里面走，方海举着锅铲出来、

    “我放了一碗米行吗？”

    “你怎么这么早回来？”

    两个人同时说话，方海也不好意思说自己是听说李丽上门找茬，特意早下班回来的，又问：“我放一碗米行吗？”

    赵秀云把背上的筐卸下，走过去：“我来吧。”

    乡下孩子，没有不会做饭的，就是做得好和做得不好的区别。

    方海显然是很多年没自己做过饭，抱着宁多勿少的原则，米放得满满的，都已经放上水，倒出来也来不及。

    赵秀云把早上切好的菜从橱柜拿出来，炒的时候多放了半勺酱油，好下饭。

    方海待在厨房看：“我也学学，下次你要再有事，我给孩子做饭也行。”

    他本来是打算去食堂打饭的，但没找到粮票。

    “对了，家里粮票在哪？”

    赵秀云看他一眼：“哪来的粮票？”

    方海：“没有了吗？”

    真是什么也不懂的，男人到底能不能过日子了？

    赵秀云：“月初我就把粮票都用了，粮站每个月的供应也是有数的，早换还有大米吃，晚一点就只能一斤票换五斤地瓜了，哪还能有粮票。”

    说白了，方海根本没怎么去过粮站，哪里知道这些，挠挠头：“我还以为这个月才没几天，家里还有呢。难怪我找来找去，什么票都有，就是没看见粮票。”

    他还寻思呢，粮食是珍贵，也不用藏得这么紧吧。

    赵秀云摇摇头，不想骂他了，使唤道：“行了，把孩子都喊回来，开饭。”

    晚饭非常简单，就一个字，咸。

    方海拌着菜吃四碗饭，差点把自己噎着，吃过饭拼命喝水。

    赵秀云觉得这人真是傻透了，带着孩子去洗澡，洗完澡又打发她们赶紧睡觉。

    方海在床上左右等看不见人，顺着声进厨房。厨房门关得紧紧的，大半夜居然还在做饭？

    他出声：“干嘛呢你？”

    赵秀云头也不回：“炖肉呢没看出来？”

    就是看出来了才奇怪，大半夜的，这是在折腾什么？

    方海探头：“这什么肉？”

    “兔子。”

    “还有卖兔子肉的？上哪儿买的？”

    “前进大队。”

    “那么远？难怪你这么晚才回来。兔子肉好吃吗？多少钱买的？”

    赵秀云搁下锅铲：“你怎么这么多话，睡你去的。”

    方海嘟嘟囔囔：“问问也不行。”

    但也抛之脑后，很快回屋睡觉。

    就是一整夜睡不踏实，赵秀云好几次起来看锅干了没，起得比鸡早。

    方海听见她起床的动静看手表，好家伙，才四点，忍不住问：“不是，这么早你干嘛呢？”

    赵秀云：“早上吃面，我起来擀面。”

    不年不节的，还擀面，方海翻了个身，又翻了个身，伸手摸开台灯，床头的书桌上有个小台历，还是昨天那页，三月二十九。

    那今天就是三月三十。

    他的生日。

    这房子墙和天花板都是白的，有人搬进来就糊一遍，一层又一层盖上去，看起来坑坑洼洼的。他有时候看着觉得碍眼，今天是一点也不觉得。

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