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第291章 极品三文鱼大西洋鲑

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  就在顾楠拉扯鱼儿,猜测间,哪知鱼竟然自己跑到了水面,直接破水而出。      只见一道银白色的身影一跃而出,一顿摇头晃脑之后又狠狠砸在水面,溅起大片的水花。

    不看身体,单单鱼头顾楠就认出了鱼的来历,没想到是一条鲑鱼,不过挺大的,都七八十公分长度了,难怪力道如此大。

    鲑鱼的话,他倒是想到了大西洋鲑,一种仅次于帝王鲑的三文鱼。

    大西洋鲑在国内的价格基本都在百来块一斤左右,随着季节地区有一定的涨幅。

    但总体而言,价格一直都被帝王鲑压一头。

    目前顾楠店里的帝王鲑都涨到一百六一斤了,比刚钓到帝王鲑那会贵了四十一斤,堪比黑鲷的单价。

    这价格年底肯定不会降回去,估计得等到明年可能会降一些。

    大西洋鲑的价格顾楠目前也没问过,需要先把鱼钓上来,再鉴定一下才能知道。

    随着鱼落回海里,它便拉扯着鱼线向右侧闷头冲去。

    前面就是孤岛,它倒也没往岛那边冲。

    但紫色鱼竿配套的渔轮卸力已经不小,加上顾楠硬拽鱼竿不让跑,这条鱼还没跑出十米,就被强行牵扯祝

    它无奈之下又是跃出水面一阵摇头,可顾楠趁机一抽鱼竿,扯的它身体失去平衡又是狠狠砸在水面。

    但鱼儿活力十足,晕了两秒就继续东跑西扯,哪怕他也一时半儿拉不回来。

    顾楠倒也不着急,鱼线鱼钩持续的吸取体力,它活跃不了多久。

    果然,只过去三分钟,这条鲑鱼就硬生生把自己的体力给折腾完,被顾楠强行给拽了回来。

    随着鱼被拉到船边,他单手持竿,另一只手拿起搁在旁边的抄网。

    这种操作他做了不知道多少次,熟能生巧,伸出抄网一下子就罩住了鱼头。

    不等鱼挣扎,手腕一发力,就把鱼整个弄进了抄网内。

    随后他把鱼竿搁在船舷上,双手抓住抄网将鱼直接提了上来。

    十几斤的鱼,轻轻松松。

    将鱼提出来,顾楠马上就甩了个鉴定上去。

    果然是大西洋鲑,还别说,这玩意长得跟帝王鲑真像,但明显要瘦一些。

    其次鱼背有着明显的黑色斑点,这个也是大西洋鲑的特征。

    大西洋鲑肉质红润紧密,味道就不提了,可能不比帝王鲑差多少。

    主要鱼肉富含深海鱼油,能降低胆固醇含量,防治心脑血管疾病等各种功效,是世界上最有益健康的鱼类之一,被誉为“鱼中至尊”。

    一般成年大西洋鲑能长到九十公分,比较大的个头能达到一米五,重量八十斤以上。

    价格跟顾楠猜的一样,目前在一百二一斤。

    价格过一百的都算是极品三文鱼,顾楠虽然没特意了解,但也知道这鱼的市场很不错。

    若是能大量钓获,倒也可以放在店里卖。

    量小的话,也只能单独卖给安俊或者赵杰了。

    现实中野生大西洋鲑被

    把鱼收进冰鲜馆,下一刻,就出现了两个选项。

    一种是整条鱼的处理方法,也就是去内脏跟鱼鳃,整条鱼保存。

    一种则是分解成鱼脖子、鱼腩、刺身等部份,分开真空包装。

    这条十几斤的,顾楠选择了整条鱼保存。

    要分开真空包装,那最好选择一米以上的大鱼,这条十来斤规模的,很多顾客都喜欢整条买。

    顾楠重新挂上鱼肉,把钩饵扔进水中,期待下一条也是大西洋鲑。

    蓝鳍跟蓝枪鱼钓不到,这三文鱼多来点也行,他不挑。

    “咻~”

    一道熟悉,但力道更强的拉扯感传来,顾楠大喜,这条大概率也是大西洋鲑。

    他在意的不是这条鱼,而是连着两条都是,以鲑鱼的成群性,今天下午估计要大丰收了。

    而且这次的鱼更大,那整个鱼群的鱼都不会小到哪里去。

    花费十来分钟,一条绝对超过一米的大西洋鲑被顾楠给钓了上来。

    这条他就直接安排冰鲜馆分解了,鱼有一米二的长度,重量超过了四十斤。

    单单鱼腩都分解出十来袋包装,一袋为一斤。

    除了内脏,鱼头跟鱼尾,剩下的鱼骨跟鱼脖子也全都留了下来。

    这些都是可以食用的,但价格就各不一样。

    刺身要一百五一斤,鱼腩更是要两百多点,其它部位的鱼肉以及鱼骨这些反而便宜。

    总体而言,分解后的一条鱼总价会比整条直接卖要高出一点点,保证顾楠不会亏本。

    一下午,顾楠钓的热火朝天,随着太阳慢慢跑到了西边,他这才收起鱼竿准备回去。

    白天可以不在店里,但晚上不能不陪媳妇儿。

    本来出海就一个星期不在家,回来休息的几天也不陪着,那伊晨跟之前单身时有啥区别,小娇妻可不能冷落。

    回到码头,时间也才四点半。

    一下午大西洋鲑钓了不少,一共有五十八条。

    其中三十三条小于一米,顾楠都没分解。

    剩下的全部分解包装,他全部安排发货,包括下午得到了几百只面包蟹。

    不过面包蟹倒没有发那么多,先来五十只放在店里卖。

    要是餐饮店有要货,再发货不迟。

    反正游戏安排发货的速度特别快,不耽误多少时间。

    在船上洗了个澡,换回今天船的衣服,顾楠带着早上钓的三条鱼慢悠悠的回到了店里。

    “回来啦1伊晨看到他,瞅瞅他手里提着的鱼,“你又钓鱼去了?”

    “嘿嘿,就早上去小康那凑了会热闹,钓了三条先拿回来了。”

    “对了,小康今天收获不少,卖了五百八十多块,我还是按你说的给的正常收购价呢!要是每天都这个收入,那他们家的日子就好过了。”

    伊晨也没计较顾楠一天不见踪影,反正晚上在家就行。

    “那还不错,本来我想招他过来坐店员,但现在看来他还是去钓鱼赚的更多。不过咱们店里也确实需要个人,你看看有没有熟人,招个过来。”

    顾楠点点头,对于赵康今天的收获倒也没多大意外。

    他自己一小会就钓了三条,那小子差不多钓了一天,自然少不到哪里去。

    听到顾楠说招人的事情,伊晨反而有点愁了:“我哪有什么认识而且愿意来这里的,要不发布个信息招招看吧1(本章完)
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