26坛子肉·猫

    那是一只皮毛油光水滑,看上去体型非常匀称的黑猫。

    易久的火钳还举在空中，它便已经极其灵巧地从灶台上溜了下来，明明还没怎么样,那叫声却凄惨得仿佛被人踩了尾巴。

    跳下灶台后它便一溜烟地窜到了桌子旁边，抬着一只前脚招财猫一般蹲坐着，看上去并不很胆小的样子。

    易久先是瞟了一眼灶台上的碗——目测并没有猫牙印,心里暗暗松了一口气，再望向黑猫的视线，就带上了一丝无可奈何的柔和。

    “真是的……这么咸的东西可不是给你这种小东西吃的。”

    即使知道对方可能完全听不懂他在说什么，他还是忍不住无奈地开口对它说道。

    出乎意料的是，在听到易久的话之后，那只猫却像是真的能听懂一样，轻轻的“喵”了一声，尾巴尖有些不安地颤抖了一下，眼睛瞪得圆溜溜的，视线依然专注地落在灶台上正在腌制入味的肉上。

    啊，这只猫也有着仿佛透明琥珀一般的黄玉色的眼睛呢。

    易久忽然发现了这一点。

    从那油光水滑的皮毛还有结实的四肢，微微有些下垂的腹部来看，这只猫大概也是什么人家里散养的吧。之前厨房里偶尔也会有野猫溜进来，却从来没有哪只猫有这只猫这样安静和镇定。易久看着它，觉得它倒是比之前那个只知道睡觉和说着下流话的笨蛋要顺眼多了，于是心软地又割了姥姥挂在窗沿边上准备榨油的猪肥肉，捻在指尖小心翼翼地递了过去，那只猫耸了耸胡子，一口一口叼着肉吃了起来。

    易久蹲下来，试探性地伸出手指，摩挲着它两耳之间绒绒的脑门。从黑猫的喉咙里很快就溢出了呼噜呼噜的声音。

    “啊……”

    因为离得很近，所以易久一部小心，便看到了那只猫的白胡子，竟然缺了几根。与其他有着舒展尖端的胡子比起来，那几根断胡茬直愣愣的横在那里，看上去十分突兀。

    貌似，昨天晚上那个老太婆的黑猫，就被她拽断了几根胡子？

    但是很快易久就因为自己的想法而哑然失笑。他抚摩着黑猫光滑而柔软的被毛，虽然看上去是一只非常精悍的黑猫，不过如果以这样的身体来承载他和阿青的话，恐怕早就已经成为了一张瘪瘪的猫饼了吧？

    黑猫没有在意易久短时间内的心理变化，它大口大口地吃着肉，一小块肉从齿缝中掉出来，落在了地上沾上了一些沙土。按道理不会对这种个事情在意的黑猫却在那一刻十分僵硬地愣住了，它郁闷地看着地上的肉，吧唧着嘴，似乎在犹豫究竟是吃还是不吃。

    “……还是一直爱干净的猫吗？”

    易久看着它反常的行为，心里泛起一抹淡淡的异样，但是考虑到猫这种生物本来就是人类难以理解的，便又释然了。他在橱柜里找了找，将记忆中那个因为不小心磕坏了一角而没再用过的饭碗拿出来，然后在里头堆上了一些未经烹饪后的肉食，放置了黑猫的面前。

    不得不承认，黑猫抬着头瞪着眼睛看着他的样子真的相当的可爱。易久没有在它身上投注更多的注意力……他转过身，将已经染上了淡淡褐色的肉块，鸡蛋，炸豆腐干和腐竹还有冬笋一层一层地垒到了已经发烫的坛子里头。

    他必须在姥姥回来之前把坛子肉给做好……唔，如果实在是被发现了，就说是李家阿姨那边送过来的好了。易久一边这么想，一边细心地将已经晒得满满的瓷坛封起来——盖上盖子以后，调一碗浓面糊，将盖子和坛身之间的缝隙填满，然后用火烧硬。

    这样做是为了封住坛子肉的香味和鲜味，封了口子之后，做出来的肉会更加软糯香浓，肉皮酥烂香滑，入口即化，却又能保持住自己的形状和口感。

    这事情说起来貌似挺复杂，其实易久是经常做的，不一会儿功夫便完事。他将罐子封入灶膛，在逐渐变成橘黄色的微弱火焰里头兜了一捧谷糠壳，便见到了柔和的火光。

    小火炖肉，易久这边便转了身想要再逗逗猫，然而桌子底下只有一个空荡荡的白碗，哪里还有猫的踪影。

    这算是猫去盘空吗？

    易久暗自笑了笑，并没太在意，走过去准备将空碗收拾起来。然而，在走近以后，易久却猛然顿住了脚步。

    桌子下的那个碗……

    并不是易久之前给猫吃东西的那个。

    事实上，那甚至不能说是一个碗——那玩意颜色灰白，只是一个浅浅碟子一样的东西，上面有细微的裂纹——是一片凹弧的骨头。

    易久心跳得厉害，愣了半天才小心地捡起那片骨头，仔细观察以后，发现那确确实实，正是一片被削下来的头盖骨。

    只不过，在头盖骨的一边，正有一个... -->>
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