第五百一十三章 关于药膳

非常辛苦，中午的休息时间也很宝贵，而忙碌一些的酒楼饭店更是如此，也因此，很多厨师养成了习惯，吃饭的速度也快上很多，作为在这一行摸爬滚打了多年的于海，自然也有这样的习惯，即便是王铭自己，若不是两世为人的话，恐怕这个习惯也很难改过来。

    “慢点吃，不着急，现在你是管理者了，自己的身体可要先保护好，有些习惯，慢慢的也要改过来了。”王铭笑着开口说道，目光望着服务员再度的将一盘菜肴放在桌上，而随着他的声音落下，于海微微一愣，旋即吃饭的速度略微缓慢了一些，接着，脸上亦是浮现笑容之下，缓缓的点了点头。

    “多年的习惯，我慢慢改”于海挠了挠头，对着王铭开口说道，而王铭也是笑着点了点头，伸手指了指桌上的第二道菜。

    “来吧，家熬鲫鱼，这鲫鱼可是野生的，多吃点，而且，还能培养你慢慢吃饭的习惯。”王铭开口说道，脸上挂着一丝戏虐的笑意，野生的鲫鱼营养价值很高，可同样的，鲫鱼的鱼刺非常密集，吃起来的时候，也需要细细的品味，一个不慎，细密的骨刺就会卡住咽喉。

    “还真是有些对症下药的味道。”于海苦笑一声，旋即开口说道，接着，伸出筷子之后，夹起一块被晶莹汤汁包裹的鲫鱼肉，放在了身前的吃蝶中。

    晶莹的汤汁包裹着鲫鱼肉，安静的躺在吃碟之内，散发着阵阵鲜香的气息，于海小心的夹起一小块，旋即放入口中，开始慢慢的抿了起来。

    吃鱼是个技术活，尤其是小刺居多的鱼类大多很鲜，鲫鱼的肉质很细腻鲜美，雪白的肉质层中小刺很多，轻轻的抿过之后，口中残留着细密分叉的雪白小刺，被于海小心的吐了出来。

    “味道还真不错。”看着王铭将少许的鱼汤放入米饭中，于海开口说道，接着，也是学着王铭的样子，用小勺舀了一些浓稠的晶莹汤汁之后，将其放入到了米饭内，轻轻的搅拌开来。

    鲜香的鱼汁混拌的米饭散发出阵阵特殊的香味，伴着韭黄炒鸡蛋以及家熬的野生鲫鱼，味道非常的鲜美，米粒被鲜香的鱼汁包裹，更加的鲜滑糯香，野生鲫鱼的鲜味十足，鲜香适口，细腻的肉质雪白鲜香，尽显着家常菜的美味。

    随着两人眼前的盘中菜肴快速减少，最后一道菜肴也被端了上来，看着盘中散发着浓郁香味的黄焖牛肉，于海内心松了口气，野生鲫鱼的味道虽然鲜美，可他却吃的有些心急，眼见两条鲫鱼近乎被消灭一空，只留下空荡荡的鱼骨架，于海将鱼盘挪开，与此同时，散发着香味且汤汁浓稠的黄焖牛肉，也伴随着两碗米饭再度的被他推在了桌子中间。

    黄焖牛肉的选取用的牛腩的部分，一根根剔除了肋骨的痕迹异常明显，肥瘦搭配也很到位，切成抹刀块的牛肉被黄红色的鲜亮汤汁包裹其中，盘子边缘甚至有一丝丝极其淡薄的油质层，随着热气飘散之间，带着一股浓香的味道，使得于海悄然的咽了一口口水。

    对于肉食动物的于海来说，黄焖牛肉搭配米饭，方才是他的最爱，看着盘中晶莹鲜亮的牛腩肉，于海拿过刚刚盛出来的米饭，夹起一块牛肉，轻轻的吹了吹之后，将其放入到了口中。

    略微带着些许鲜香回甜的汤汁入口，浓香的鲜味率先的弥漫在口腔之内，黄焖的酱味很浓，甜香的面酱随着烧制牛肉的时间，也吸取了牛肉之中的鲜香味道，使得于海口齿生津，随着咀嚼，牙齿穿透牛肉厚重纤维的一瞬间，牛腩内原汁原味的汁水渗透出来，带着滚烫鲜香，直接在口中流淌开来，而牛腩肉质酥烂，粗纤维的肉质也很有嚼头，而且越嚼越香，搭配着糯香松软的白米饭，在于海眼中，已然成为了最好的美味。

    看着于海吃的那么香甜，王铭盛了一碗西红柿鸡蛋汤，偶尔夹起一口菜进入口中，一顿饭在不急不缓之中吃完之后，大厅内开始有了零散的客人进入其中，而根据蟹天蟹地的规矩，没到营业时间，也只能先点菜之后，在一旁默默的等待着。

    两人吃完饭，看着于海匆匆离开，王铭看了看时间，旋即给凌天洋打了电话，接着，转身出了蟹天蟹地，驾驶着车子对着邮局缓缓的行驶而去。

    “也不知道，如今账户里面还有多少钱。”(未完待续。)