bsp;”范无病从口袋里面抽出两张百元大钞,递给服务员道,“这是小费,照我说的上茶就行了,有什么花样儿,就给演示一下。 ”
服务员虽然很是怀疑这几个人能喝多少茶,但是看到钞票哪有不要的道理,很利索地收起了钞票,就去准备去了。
没有用几分钟,就拿着各种工具和茶叶茶具过来了,将这边儿的小泥炉弄开,开始烧水,等到水开了之后,先洗茶具,然后再冲泡茶叶,不同的茶叶有不同地茶具来盛放,手法花样儿各有不同,两个女孩子看了都觉得非常有趣。
老头儿是见多识广的,看了冲泡出来的普洱,就有些感慨地说道,“普洱这东西,偶尔喝一喝还是可以的,当年我去云南,救治过不少当地山民,也喝过存放百年以上的普洱,只不过并不觉得有什么特别之处,这东西基本上可以当做泻药来喝,女孩子想减肥的,不妨可以试一试,或者有用。 ”
“真的吗?”两个女孩子听了大感兴趣,龙井毛尖碧螺春什么都没有胃口了,抢着喝那黑乎乎的烂树枝一样的东西泡出来的普洱茶。
不过普洱茶泡出水来之后,颜色倒是金黄金黄地,看上去很有胃口。
老头儿也尝了一口普洱茶,砸吧砸吧嘴,摇了摇头,然后说道,“云南是世界茶树原生地,全国、全世界各种各样茶叶地根源都在云南的普洱茶产区。 普洱茶历史非常悠久,根据最早地文字记载,东晋的《华阳国志》推知,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。 ”
清朝的时候,普洱茶达到了鼎盛,抗战爆发直到新中国建立之间,云南整个茶业萧条荒芜,但解放后很长时期,云南的茶叶生产重视红茶、绿茶,并未继承发扬普洱茶优良传统,甚至大面积砍伐毁坏几百年的古茶园而取代种植无性繁殖的台地茶,七子饼茶的传统工艺中断近半个世纪,直到十几年之前,云南才开始了普洱熟茶的生产。
普洱茶易冲耐泡,操作平易随和。 陈化得宜的普洱茶,不苦不涩,即使久浸亦能入喉, 普洱茶保存容易,茶性转换富有变化。 从某个定义来说,普洱茶是活的有机体,其主要特点在于茶体完成后,所持续进行的后发酵作用,随着时间的延长,它的风味转换越趋稳定内敛,一饼普洱茶的最终完成可能长达数十、近百年之久,因为打从茶叶离树起,直到热水冲入壶中,它都在处于转化进程中。
众人喝茶,老头儿在这边儿给讲着茶叶的历史,也算是自得其乐,旁边儿给泡茶的服务员听了都忍不住夸赞道,“老爷子学识真渊博,我在这里干了两个月了,也不知道这茶叶里面还有这么大的学问。 ”
老头儿微微一笑道,“实际上也没有必要对喝茶寄予厚望,指望着能够百病不生什么的,茶叶不过就是一种饮料,以平常心看待就好,喜欢就喝,不喜欢就不喝,仅此而已。 ”
范无病举起手中杯子,哈哈笑道,“我就喜欢和这种酸酸甜甜的凉茶,好喝。 ”
风萍和陈靖楚是喝上普洱了,虽然味道不很好,但是里面加一些蜂蜜,还是可以的,风茂则在老头儿的建议下喝点儿绿茶,这里的茶浓度挺足的,弄得风茂的舌尖上有种先苦后甜的感觉。
众人正喝得高兴,就听到外面一阵喧闹的声音,还有军车开过的声音。
几个客人刚好走进来,有些不满地说道,“驻军又在搞演习了吗?没有见到有通知啊?!怎么突然就窜出来这么多人,我看有一个连吧?”
“起码有两个连的人!”一名同伴立刻一口咬定道。
“不过演习也不应该往市里面跑啊?”先前那人有些不解道。
“往市里跑?!”范无病忽然觉得好像有点儿什么不对劲儿,于是便站了起来,拨通了刑警队的电话,对陈斌说道,“昨天抓了的那些人,马上装车转移到市政府去,直接把人交给我爸那里关起来,就说安全部要来接管,其他人一概不用理会。 ”
陈斌一听范无病的口气,大概是有什么紧急的情况,立刻答应着去了。