第三十五章 请教

>     “怎么，你还不相信你嫂子我的手艺呀，我可是厨房里的一把好手。还是你出去吧，大老爷们的，出去聊天侃大山，这儿由我来做吧。”花嫂说着，挽起了衣袖，就要上前动手。

    王凡依旧不肯，哪有请客人上自己家里做菜的缘故的，对花嫂说道：“别！花嫂，还是让我来吧，毕竟你是客人。而且也正好看看，我的厨艺有没有见长。”

    好说歹说，王凡终于把花嫂给送出了厨房，让她和会明哥在大厅里稍等一会儿。

    剩下的一些羊肉，王凡打算还做一道菜，那就是简简单单的葱爆羊肉。

    王凡先把大葱香菜等洗干净，切碎。在大锅里放些油，加热到5成热的时候，把切成片的羊肉片放进锅里迅速翻炒。等看到羊肉片开始变白时，放入大葱，加入酱油、白糖、盐，翻炒均匀，直到肉片全部变白。羊肉熟了以后，淋入些米醋或是白酒，放入香菜段翻炒均匀后立即出锅。这样，一道香喷喷的葱爆羊肉就做好了。

    等王凡将菜拿出到大厅的时候，已经稳稳坐着的三个就开始蠢蠢欲动了。为什么说是三个呢？因为悟空这吃货早早就坐在了它的专用座位上，等着美味的菜肴了。

    “你家养的猴子真聪明，居然懂得上饭桌吃饭！”会明指着旁边端端正正坐着的猴子称赞道。

    “这也是我惯坏它了，不然哪会有这么的放肆！”王凡看见会明他们在家里做客，就想把猴子从饭桌上赶下来，谁知悟空老早就习惯了坐在这吃饭了，当然不肯，吱吱地叫着，就是不挪窝。

    “算了，让它在这一起吃吧，也挺有趣的。我还没和猴子一起吃过饭呢！”会明在一旁劝道。

    王凡这才作罢，让悟空继续留在饭桌上。悟空似乎也知道自己得到了允许，向着会明他们挤眉弄眼的，弄得大家哈哈大笑。

    羊肉炖萝卜，经过近3个小时的炖煮，味道已经出来了，精华都融入到了汤里面去，汤变得雪白一片。排骨已经肉骨分离，萝卜变得酥的入口既化。羊肉闻着就觉得很香了，入口之后羊肉变得更加浓香无比，越嚼越香，再喝上一口浓汤，那就相当地满足了。

    至于葱爆羊肉也不差。王凡掌握的火候刚够，肉片还保持着鲜嫩多汁，很入味，肉质没有干柴一般难嚼，不仅没有难闻的膻腥味，还有一股浓郁的肉香，再加上香菜的香味，那就更香了，很是美味。

    会明他们一边狂吃，一边赞叹道：“没想到啊，阿凡你做菜居然这么好吃！”

    听到会明他们的称赞，王凡也很高兴，“其实我做菜也就一般，主要是材料好。会明哥，花婶，好吃就多吃点！这羊肉萝卜汤适宜于对腰膝酸软，困倦乏力，脾胃虚寒的人，能够增强机体免疫力的，会明哥你身体不太好，更应该多吃！”

    吃着的同时，王凡也像往常那样，拿了个小碗，往里面装了一些菜，然后放在等不及的悟空面前。

    看着悟空努力抓着筷子吃菜的情形，会明他们感到很惊讶。

    “啧啧，你家的猴子也太聪明了吧，不会是成精了吧，居然可以学人拿筷子吃菜！”会明惊叹道。

    悟空也似乎知道在说它，存心显摆似的，用筷子微颤颤地夹着碗中的一块羊肉，正准备送入口中，却不料得意过头，手一抖，肉片就掉到了地上，被桌子底下的一道身影给衔住了，不紧不慢地吞进了口里。

    悟空一看如此还了得，自己难得有机会在别人面前卖弄一下功夫，居然被桌子底下的小贼给破坏了。真是猴子不发威，你就拿我当hlleiy；猴子不说话，你就把我当了呀！