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第十七章 欺负人

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    同时烤五样食材就是那边几个饮食界的泰山北斗也没多大的把握,这样做火候太难掌握了,一个把握不好,这五样东西都得废了。

    可陈大官人到没这样的担心,到不是他烤制东西不需要掌握火候,正相反这些东西对火候的要求更为严格,但是陈大官人偷工减料了,他根本就没想按照食道上记载的方法去做,如果按照那些方法做,这每一道食材都能针对人的一种病症,这也就是传说中的食疗,但是要那么做,首先第一点陈大官人手中的药材就不够,第二这对火候的掌握要求极高,这家伙是个十足的懒货,他这样就往那一扔,不管了,什么火候全不管了,他就想着靠现有炮制好的方子直接把胖厨子几人给碾死拉到,快捷、省事,老祖宗的好好的东西就这么让这家伙给糟蹋了,胖厨子几个人是倒霉了,这货完全就是靠装备厉害直接欺负人,一点操作一点技术含量一毛都没有。

    陈大官人把五样食材刷上他那秘制的蓝色油后便不管了,跑到一边点上一根烟慢悠悠抽完后才跑了回来,从包里翻出几个布袋子,打开,每个袋子里都是不同颜色的粉末,陈大官人抬头看了看那几位厨子的作品,便把黄色的粉末撒在鸡上,把红色的粉末撒在鸡爪上,橙色的撒在鱼上,蓝色的撒在韭菜上,又给这几样食材刷上蓝油翻了翻,便又站那不动了。

    赵壮壮这货留着哈喇子等在陈致远身边,看他烧烤炉子上有5样好吃的,心中盘算这等那几个老头尝过自己就上去抢,但又懒的去找筷子,看他这包里有不少东西,便问到:“你这包里有筷子不?”

    陈大官人点了点头,掏出一副筷子给他。

    陈丽丽刚吃的满嘴都是油,这时候也懒的去找纸巾,也问到:“有纸巾不?”

    陈大官人又掏出来给她。

    苏老爷子刚吃羊肉塞牙了,看陈致远那包里貌似什么都有,便让苏冰旋去要个牙签。

    苏大小姐冷着脸过来到:“有牙签吗不跳字。

    陈大官人又掏出牙签递给他,然后说了一句让这几人都瞬间石化的话:“你们看我像多拉A梦不?”

    苏大小姐翻了个白眼到:“我看你像白痴!”

    赵壮壮两口子这会笑得只抽抽,就差倒地下打滚了!

    半个小时的时间很快到了,胖厨子几任很恭敬的把自己考试的东西端到苏老头几人面前,胖厨子把手中那火红色散发这热气的鸡爪放后到:“这是辣爆凤爪,请几位老先生品尝!”

    几个老头把那几个鸡爪子一分,每人都尝了一口,苏老子放下筷子,又把嘴里的一小块鸡爪吐了出来,在用温盐水漱下嘴笑到:“好,不错,鸡爪这东西本就是没多少肉的东西,烤时间长了鸡爪内的水分就全蒸发了,这鸡爪也就如同啃树皮般让人索然无味了,你这火候掌握的非常好,让鸡爪既熟又不过多失去水分,让人一咬脆爽无比,你这腌制的调料也非常特别,辣味入了这鸡爪内,但是又不抢去鸡爪本身的鲜美,两种味道结合在一起入口给人一种香、辣、鲜,好,好!”

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