福宝园内堂,各掌柜、管事,齐聚一趟,为首的是安坐的宝儿。
这算是入京城、开店以来,最隆重的一次聚谈。在场的每一个人皆肃穆以待,打起十二分的精神。
宝儿扫视一番,开了口,“今日召集大家前来,是为了铺子的今后的发展做一番讨论。”
众人没有应话,只认真听着。
掌柜只有两人,一是胡章、一是刘秋良。余下的便是吴帆、柳媚、云清、雷七,包括宴师傅也在其中,还有一众管事们。
若说铺子的发展问题,却是轮不到掌柜以下的人参与。此番召集众人参与,便觉有些惶恐。
然宝儿自有她的考量。
“胡章,你先说说‘鱼食站’和‘咕咚站’的营业情况。”
胡章站起来,欠欠身,“两间铺子自开业以来,生意就一直火爆。没有一点要歇停的意思,比起茶点站,丝毫不差。每日的长队排满,两间铺子已经不能满足宾客需求。日前,天气渐冷,每日客量呈上升驱逐,贵宾订位已经排到下月了。”
宝儿点点头,火锅和烤鱼这两样,本就是热火的身子的。天气变冷,胃口也变好,能吃上美味又暖和身子的菜肴,自是难得。
京城的人,最不缺的就是银子。福宝园的菜价不便宜,依旧是不止步的朝这儿来。
“那便多开几家铺子!”宝儿豪气道。
众人齐齐看过去,却是震惊。如今三家铺子在京城已是声名远播,若是再开上几家…
真是不敢想象,那小小人儿竟有这般野心。
胡章思忖一番,道出心中的担忧,“再开几家铺子,倒是解了燃眉之急。只是明年气候暖了,吃的人可就不会这般多了。届时,便会空下来,却是不妥。”
“无碍,先开了再说!”宝儿眉头微皱,坚持道。
这般一说,胡章稍惊,却不敢再反驳。
“胡章,你瞧着手下有合适的人,便提来做掌柜,将两间铺子交由他管。只要一心筹备新铺便可,明年开年,我要收收到成效。”
“是!”
二人间的谈话,使得低下一众的管事心潮澎湃。好容易要提掌柜了,自然是希望落到自己头上。
当上福宝园的掌柜,就似当了别家铺子的主子。这可不单是银子的问题,更事关名誉。纷纷暗下决心,鼓足劲儿,去竞争那掌柜之位。
“宴师傅,又要够得你一阵子忙了。”宝儿笑着转头,望向侧边安坐、老态龙钟的人。
点到名字,忙站起身来,并未因年纪大、资历深而摆姿态,拱手道:“老小二自当鼎力相助!”
宝儿满意的点点头,继续道:“老刘!”
刘秋良一样的,恭敬行礼,“福宝园外交工作交由你!相比早已轻车熟路,不在话下!”
一番抬举的话,给足了刘秋良面子!福气走后,大掌柜的第二把交椅,可就落在他身上了。
直叫人羡慕不已。
“必当鞠躬尽瘁!”刘秋良自信满满道。
经过筹办皇宴后,人脉圈子扩张,交易手腕儿也是更高。外交一事,自能如宝儿所说的‘不在话下’。
话毕,宝儿站起身来,纤瘦的身子,像是蓄满了能量,直心悦诚服。
紧接着清丽而坚定的声音,响彻整个内堂。
“我计划开一间技苑!”
ji院?
ji院!
众人惊得说不出话来,相互看看,最终实现落在了柳媚身上,满带着同情。
然柳媚却神色未变,似早就知道一般,只坦然的、信任的望向独树一帜的人儿。
面对众人的窃窃私语,宝儿自信道:“此‘技’非彼‘ji’,只作单纯高雅的技艺供人欣赏,且男女老少,皆可进门。”
女人也能进来?这可是千古奇闻。众人只听得新鲜,却觉得不可能。更觉得荒唐,好好的吃食铺子不开,竟要去开什么“技苑”!
“姑娘,只怕对咱名声会有影响???”一胆子稍大的管事,怯生生道。
宝儿不由得多看了他两眼,对这人却是有印象的。年纪比福气稍长一些,是做小厮提拔上来的,是个有魄力的人。
“有句话叫做身正不怕影子歪,咱们堂堂正正开铺子,那些流言自会不攻而破!”
那年轻管事再道不出别的话来,看向宝儿,后者笑得十分有深意的。
“若不然,这‘技苑’的掌柜由你来做?”
那管事的心咚咚跳个不停,一是担忧着,自己能否胜任,毕竟不同于一般的铺子。二个,又有跃跃欲试的决心,能陪姑娘... -->>
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