第一百零八章 徐光启（六）

p;   “这番薯做成粉丝，也许是可以的，不过陛下就这样肯定，这红薯粉丝就好卖？”徐光启很怀疑这红薯粉丝的销路问题，如果卖不掉，那岂不是要皇帝当裤子？

    “呵呵，徐师傅不用着急，这件事，朕有把握，必定叫天下的人都爱吃这番薯粉丝的。”徐光启显然那没有见过后世买红薯粉丝过年的场景，如果见过，就不会怀疑它的销量了。

    一家人买五斤过年，这大明朝过亿的人口，就算一千万的家庭，这也有几千万斤的销量，当然，实际销量肯定达不到这个数。但这还只是过年的消耗，如果算上全年，再加上其他七七八八的番薯制品的消耗，这北方几省的赋税，其实，完全可以全额用番薯来抵。

    “陛下慎重，此事，一旦全额抵赋税，这番薯的种植面积，必将迅速的扩大，陛下还是稳妥一些比较好。”孙承宗连忙出言劝崇祯帝，不要太冒进了，这不是过家家，一旦事情闹到不可收拾的地步，那可没后悔药吃。

    “呵呵，孙师傅，此事朕已有对策，不光是靠番薯粉丝一样。”说完，杨改革将写了番薯的诸多用途的那叠纸，递给了孙承宗和徐光启。

    “烤番薯……”

    “蒸番薯……”

    “炸番薯……”

    “番薯糖……”

    “红薯粉丝……”

    “番薯干……”

    “红薯粉（粉末）……”

    “红薯酒……”

    最后还列了一个“喂猪……”

    孙承宗和徐光启看到番薯的这样多的用途，看得目瞪口呆。再看看皇帝，不知道皇帝是怎么想出这样多东西的，天生圣人？皇帝实在太强悍了，一个晚上就列出这样许多的用途。

    ……

    孙承宗和徐光启吃惊了半响，才回过神来。

    徐光启实在是好奇，问道：“敢问陛下，陛下是如何知道如此之多的用途的？”能写出这样多用途的人，不是一般人。非神人不能也。当然要好奇的问一问皇帝到底是怎么弄出来的。难道皇帝还有其他的高人指点？

    “呵呵呵……”杨改革很得意的笑起来，这当然得益于自己二十一世纪的经历，得益于自己梦回百度搜索的，这个，当然不可能和他们说。随口扯了一理由，准备搪塞。

    “此事，其实也极简单，朕见这番薯也是吃食，所以，按照烹饪的方法，蒸、煮、煎、烤、炸、闷、烫细细的想了一遍，写下了觉得可能的烹饪方式，也就有了这些，至于后面的酒，朕见这番薯类似果子，也可生吃，传闻猴子可以用果子酿猴儿酒，那这番薯为何就酿不得番薯酒？至于番薯糖，朕觉得，既然这番薯食之味甘，也许能制成糖……”

    杨改革一通胡天胡地的胡扯，扯得孙承宗和徐光启二人两眼冒光，好似看到了宝贝一样。如果都如皇帝所说的那样，那么，这番薯全额抵赋税也不见得不行，当然，前提是皇帝说的这些都是真的。

    “启禀陛下，臣觉得，如果都如陛下所言，番薯有如此之多的功效，那以番薯抵赋税的比例，也可以极大的提高了，关键是如何证明这些可行？”徐光启道出了自己的担心。

    “呵呵，徐师傅，此事不急，徐师傅回去之后，可派人用番薯逐步摸索，想必能摸索出相当多的用途来，毕竟，这是一个能填饱肚子粮食，不是地里的杂草。徐师傅不是说过吗？南洋皆以此物为食，可得长寿？”杨改革顺水推舟，将一揽子番薯产品的试制工作，交给了徐光启。

    “这，遵命，陛下。”徐光启无言以对，只好答应下来。

    徐光启又道：“如此说来，陛下是打算用这些番薯制品的出息来补赋税？”

    杨改革原本的想法是用番薯的制成品赚来的银子抵该交的赋税，按杨改革的理解，这北方的一些省，交的赋税，及其有限，甚至不如南方一个府，一个州，所以，料想，这要的银子要的也不是很多。

    “确实，朕是想用这番薯的制成品赚的钱去抵赋税的，比如开个番薯粉丝的加工工厂，只要大致能抵消赋税就行了，朕也不指望这番薯能赚多少钱，目的就是番薯能大规模的推广开就好。”

    “启禀陛下，臣以为，既如此，番薯抵赋税的比例，宜为五五开，或者是三七开，较为妥当。”

    “臣也赞同徐少保的意见，陛下可渐进，如果用番薯的出息能够补足该交的赋税，则逐步推广开，如果入不敷出，则可缩小所占比例。”

    杨改革思索了一下这两位师傅的话，觉得有道理，一次性全额抵赋税，规模有点大，自己把情况想得太理想了，那就看情况，一步步的来把这个抵消的比例提高吧。两位师傅的面子，还是要给的。

    “既然如此，那就按照两位师傅说的，从五五开开始吧，如果情况良好，就三七开，甚至全额抵赋税。”

    “陛下圣明。”两人异口同声的说道。

    ……

    “哦，对了，朕已经选定了几个试种番薯的地方，徐师傅试种番薯的时候，可以把这几个地方包括进去，……一处就是陕西的榆林地区，特别是米脂县，据说这个地方是贫困异常，所以，番薯应该尽快在这些地方推广，顺天府，也至少列入一个，其他的地方，徐师傅就自己安排吧……”

    皇帝指定了两个种番薯的地方？徐光启摸不着头脑，为什么不是其他地方？不过既然指定了，那就在那里栽种吧。至于为什么，只有杨改革一个人知道，这历史上大名鼎鼎的李自成，可就在米脂起义的啊！如何不防范他？

    这番薯的推广，大的计策是出炉了。连一些细节问题，都考虑进去了，杨改革这个穿越过来的崇祯皇帝相当重视的，视为金手指对抗北方干旱的种番薯，也算是告了一个段落了，接下来，就看徐光启的实际操作能力了。

    历史，必将不同！

    【头脑有点混乱，另外，没仔细查看明末北方各省的赋税情况。】