鱼。”一个穿着打扮比其他几个更好一些的御厨说到。
“好,那就麻烦你们帮我杀两条鱼,杀完之后你们再出去。”
刚才说话的那位御厨眼神示意其他的御厨,然后便有两人出列杀鱼。
看来这是御厨的头头啊。
若鸢走到桌边,找到了所有需要的材料之后,想用手把他们都拿到案板上切,结果举起手尴尬的看了看手上的绷带,然后尴尬的收回手“再麻烦一位御厨帮我切好葱姜蒜。”
“侧福晋哪儿的话,您言语一声的事儿。”那位御厨亲自上前,咔咔几下就切完了。
若鸢被他切得有些晕,她以为有些特技是电视上才会出现的,没想到还真有人能做到。
等所有准备工作做好了之后,若鸢便把所有御厨都赶了出去。
母女俩你看看我我看看你。
“动手啊闺女。”
“额娘您没说怎么做啊。”
“哦对”若鸢脑子里过了一遍步骤“先把姜丝儿塞进鱼肚子里。”见她女儿半天不动,“动手啊。”
窈窈不好意思的挠挠脑袋“额娘哪个是姜丝儿啊?”
若鸢捂脸“你个四体不勤五谷不分的笨蛋,冬陌上。”
冬陌憋着笑指了指桌上的一个小碟子。
“哦~原来这就是姜丝儿啊,可是额娘为什么咱们平时吃的菜里面的姜丝儿不是长这样的呢?”
若鸢扶额,为什么没做过菜的生姜跟菜里的生姜长得不一样,这个问题还真是。。。“你长大了就明白了。”
“好吧。”
废了好大劲儿终于把鱼蒸上了。
接下来就等鱼熟了再勾芡就可以了。
若鸢等的实在无聊,两手捧起一根黄瓜,嘎吱嘎吱的啃了起来。
窈窈看她额娘吃的很香,咽咽口水,也拿过一根黄瓜嘎吱嘎吱的啃了起来。
娘俩啃得实在太欢实了,中午的烤鱼没能填满她俩的肚子,再加上蒸鱼的香味,嘎吱嘎吱,啃了厨房六根黄瓜。
终于蒸好了鱼,接下来就是勾芡了。
若鸢边说窈窈边做。
先放一小半碗水到锅里,然后加酱油,冰糖一点点醋盖上锅盖,然后在小碗中放一勺生粉,用凉水调匀,锅开了之后加入调好的生粉,搅拌均匀。
小丫头怕烫,一直小心翼翼的。
若鸢沾了一点儿勾好的芡,尝了尝味道,淡了点儿不过生病的人吃刚刚好酸酸甜甜。
“把汁儿浇到鱼上边儿吧。”看着色香味俱全的鱼,若鸢很满意,这可是她女儿第一次下厨,突然有些嫉妒,她女儿第一次下厨吃的人不是她。
“好了手工,冬陌你陪着格格去,若是帐外或是账内有阿哥或是大臣你们就躲着点儿等人走了你们再去。”
“主子您是怕…”
“不得不怕,毕竟风口浪尖,何必惹些不必要的麻烦。”
“奴婢明白了”冬陌心里暗暗叹了口气,主子嘴上说这不在意其实她很在乎四爷,事事都为四爷着想,要是主子软一些,他们俩应该能好好,可惜啊…(未完待续。)