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第134章 这真的不是何爵士的报复吗?

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    周六下午六点,准时走进熊猫饭店的秦椒,差点以为自己惨遭穿越。

    古旧的餐馆前厅,现在更是“复古”得她眼花缭乱,耳边还萦绕着纤细绵软,绝对是上个世纪才有的靡靡之音:“好花不常开,好景不常在……”

    绕过迎面那扇金碧辉煌的山水大屏风,再绕过数道说不清是中式还是日式的小屏风,她终于看见了前厅中央由四张餐桌拼成的餐台。

    她终于知道,艾瑞克所说的惊喜是什么了。

    一大盆夸张如小山的蛋炒饭。

    金灿灿的,没有加豆腐的“正宗中华炒饭”,除了翠绿的葱花,还有许多切细的红椒圈。圆墩墩的“山顶”上更是用红椒丝拼了个“win!”

    实在是……引人注目,见之难忘。

    “我炒的!”艾瑞克从背后跳出来,邀功似的把她推到饭山前,“特别的辣椒蛋炒饭,给特别的chilli!”

    除了这盆蛋炒饭,他还复刻了一系列土豆小吃。一盒盒分列在餐桌上,恍如当初在摆摊车前。

    秦椒尝了几根土豆松,发现无论粗细还是酥透程度都已经做得很好了。在她忙得不可开交的这段时间,艾瑞克显然也没闲着。

    “天蚕土豆是亨利的手艺,只有这个我还练不好。”艾瑞克羞愧地挠挠头,“不过杰森说,在熊猫饭店当墩子,不需要那么复杂的抖刀片……你放心,就算当了墩子,我也会继续练习!”

    “你要当墩子,不想上灶?”她有些惊讶。

    赵杰森同她商量过后厨人员的配备。熊猫饭店是小型餐馆,启动资金也有限,后厨不可能做到满汉楼那样分工齐全。就连秦椒这个主厨,也要全天上灶,而不能像黄主厨那样背着手来回巡视。

    除了她,至少还需要一到两个厨师,共同负责热菜、凉菜以及蒸笼部分。赵杰森一直在物色人选,可惜要么是对方看不上熊猫饭店的薪酬,要么就是他看不上对方的履历。

    当时秦椒提议,可以让艾瑞克跟着自己做热菜。

    赵杰森不置可否,只说自己会慎重考虑,让秦椒把精力集中于资格测试。

    秦椒想着这事不急,没想到在自己不知道的时候,艾瑞克竟然已经答应赵杰森来当墩子。

    她皱皱眉:“我们的店长到了吗?”

    “让我看看……啊哈,杰森和他的朋友在那里!”艾瑞克伸手指向一个屏风遮掩的角落。

    秦椒走过去才发现,萦绕在耳边的靡靡之音,居然不是来自留声机。

    在屏风后面居然藏了一支小型乐队。一个吉他手,一个贝斯手,一个鼓手,看着都有五六十岁年纪。抱着吉他的白人大婶穿了袭桃花柳绿的旗袍,刚情意绵绵地唱着:

    “桃花江是美人窝,桃花千万朵,比不上美人多……”

    赵杰森拎着罐啤酒,站在一旁默默听着,时而同唱歌的人交换眼神,举酒致意。

    见她走近,他顺手从一旁的地上拿起一罐丢给她:“为你的胜利而饮,主厨小姐!”

    秦椒接住酒,没有打开:“杰森,我想同你谈谈艾瑞克的问题。”

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