店的敌人,难道你不知道?这几天你都不在餐厅,你去哪里了?在做什么?你敢在这里大声说出来吗?”
“这还用问?chilli当然是在研究麻婆豆腐!”艾瑞克充满信心地抢答,“电影里的东方高手都会这样,叫什么……闭关!”
克莉丝冷笑一声:“那么你的研究成果在哪里?”
其他几道目光也充满期待地投了过来。
秦椒摇摇头:“抱歉,我还在思考。”
“思考什么?如何留下来榨干熊猫饭店最后一丝利益吗?”
秦椒懒得理她,随意地挽起袖子。
这么个简单的动作,却唬得克莉丝仓皇后仰:“你、你要干什么?”
这声尖叫,惊得艾瑞克手一抖,土豆纷纷落地。
“当然是为开门营业做准备。”秦椒抄起菜刀朝门口一指,“前厅的地板拖好了吗?桌布换好了吗?餐具摆正了吗?”
“这是今天新增的套餐计划,麻烦交给杰森。”许灵珊顺手将手写菜单塞给克莉丝,“请快一点儿,这很重要。”
克莉丝扫视后厨众人,又愤愤然朝秦椒瞪了一眼,咬了咬唇道:“别耍小动作,我会一直盯着你的。”
“先盯着你的脚下……”
秦椒一句提醒没说完,气冲冲离场的克莉丝脚下就是一个趔趄。
“当心!”艾瑞克伸手抓住她胳膊,把她带向一旁。
克莉丝一脸不高兴地憋出一句“谢谢”,奈何艾瑞克置若罔闻,一心弯腰去捡那颗险些绊倒人的土豆。
“完好无损!我就知道这种威尔士圆土豆特别靠得住!”
等克莉丝摔门而去,他才凑到秦椒身边:“chilli,你真的还不能解决蒜苗难题?”
“我正在思考。”秦椒随口向他们提问,“为什么要把麻婆豆腐里的蒜苗炒活?”
“为什么?”艾瑞克挠挠头,显然不理解她的问题,“不是因为麻婆豆腐要求要‘活’吗?”
许灵珊想想想,说:“中餐讲究活色生香。蒜苗颜色青翠,根根挺立,鲜活的感觉更能促进人食欲。”
阿美跟着点头:“说明食材够生猛。”
这些秦椒自然也想过,但总觉得还不够。等午餐高峰一过,歇下来的她又忍不住琢磨上了。
“要不你再做一次试试?”艾瑞克提议,“等我把手头这堆萝卜切完,就来给你备料!”
“你忙你的,我自己来。”
现在麻婆豆腐已经暂停售卖,后厨自然不会像往常那样有备好的一份份豆腐、肉臊和青蒜苗。秦椒自己找齐食材,动手清洗,突然就将带着水珠的蒜苗塞进嘴咀嚼起来。仟千仦哾
“chilli?”阿美恰好在旁边,见状大吃一惊,只当秦椒琢磨得走火入魔。
秦椒似乎没有听见,又将蒜苗单独下锅炒至断生,细细品尝。
接着又换作红汤督熟,再尝。
后厨三人看得莫名其妙又屏声敛气,彼此交换眼神不知是不是该阻止,忽然就听她激动道:“我明白了!”